Précarité étudiante : le malêtre dans l’assiette / Charlotte Disch in La revue nouvelle, 3 (2023)  

Public ISBD [article]  inLa revue nouvelle > 3 (2023) . - p. 9-13 Titre : Précarité étudiante : le malêtre dans l’assiette Type de document : texte imprimé Auteurs : Charlotte Disch Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 9-13 Langues : Français (fre) Catégories : TS Adolescents:Adolescents -- Alimentation # Alimentation # Étudiants:Étudiants -- Conditions économiques # Étudiants:Etudiants -- Protection, assistance, etc. # Exclusion sociale # Jeunes adultes:Jeunes adultes -- Conditions économiques # Jeunes adultes:Jeunes adultes -- Conditions sociales # Pauvreté:Pauvreté -- Belgique Résumé : "La diversité des livres de cuisine « spécial étudiants » « fauchés et mal équipés » rayonne dans les librairies de Bruxelles. Les couvertures ont de quoi séduire les nouveaux étudiant·es et de rappeler aux anciens des souvenirs de guindailles endiablées où l’alcool coule à flots. Sorti·e du nid, l’étudiant·e, s’autonomiserait ainsi, petit à petit, en passant par une phase de déséquilibre alimentaire ; en mangeant à peu près tout et n’importe quoi, pourvu que ce soit rapide, que ça tienne au corps et que ça permette de réussir ses études. Ces livres de recettes « faciles » cachent en réalité un mal plus profond : l’accroissement de la précarité étudiante. Dès lors, se pencher sur l’alimentation des étudiant·es dévoile des enjeux en matière de santé publique, d’une part, et de question identitaire, d’autre part." En ligne : https://cairn-cdocs.helha.be/revue-nouvelle-2023-3-page-9.htm Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36828 [article] Précarité étudiante : le malêtre dans l’assiette [texte imprimé] / Charlotte Disch . - 2023 . - p. 9-13. Langues : Français (fre) in La revue nouvelle > 3 (2023) . - p. 9-13 Catégories : TS Adolescents:Adolescents -- Alimentation # Alimentation # Étudiants:Étudiants -- Conditions économiques # Étudiants:Etudiants -- Protection, assistance, etc. # Exclusion sociale # Jeunes adultes:Jeunes adultes -- Conditions économiques # Jeunes adultes:Jeunes adultes -- Conditions sociales # Pauvreté:Pauvreté -- Belgique Résumé : "La diversité des livres de cuisine « spécial étudiants » « fauchés et mal équipés » rayonne dans les librairies de Bruxelles. Les couvertures ont de quoi séduire les nouveaux étudiant·es et de rappeler aux anciens des souvenirs de guindailles endiablées où l’alcool coule à flots. Sorti·e du nid, l’étudiant·e, s’autonomiserait ainsi, petit à petit, en passant par une phase de déséquilibre alimentaire ; en mangeant à peu près tout et n’importe quoi, pourvu que ce soit rapide, que ça tienne au corps et que ça permette de réussir ses études. Ces livres de recettes « faciles » cachent en réalité un mal plus profond : l’accroissement de la précarité étudiante. Dès lors, se pencher sur l’alimentation des étudiant·es dévoile des enjeux en matière de santé publique, d’une part, et de question identitaire, d’autre part." En ligne : https://cairn-cdocs.helha.be/revue-nouvelle-2023-3-page-9.htm Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36828

Exemplaires (1)

Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
PER RNO 3 (2023)	Périodique	Centre de documentation HELHa Cardijn LLN	Salle de lecture (Périodiques)	Disponible

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