Alimentation, individu, société et environnement / André Crismer in Santé conjuguée, 102 (Mars 2023)  

Public ISBD [article]  inSanté conjuguée > 102 (Mars 2023) . - p. 19-21 Titre : Alimentation, individu, société et environnement Type de document : texte imprimé Auteurs : André Crismer Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 19-21 Note générale : Issu du dossier "Manger autrement, par choix ou par contrainte" Langues : Français (fre) Catégories : TS Alimentation # Cancer # Comportement alimentaire # Diabètes # Droits économiques et sociaux:Droit à l'alimentation # Écologie:Écologie agricole # Éducation nutritionnelle # Industries agroalimentaires # Maladies cardiovasculaires # Obésité # Santé publique Résumé : "Quoi de plus naturel que l’alimentation ? Tout être vivant se nourrit. Les manières de préparer, de consommer et de partager la nourriture varient tellement selon les cultures et même les classes sociales." En ligne : https://www.maisonmedicale.org/wp-content/uploads/2023/04/SC-102-dossier-sans-pt [...] Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36560 [article] Alimentation, individu, société et environnement [texte imprimé] / André Crismer . - 2023 . - p. 19-21. Issu du dossier "Manger autrement, par choix ou par contrainte" Langues : Français (fre) in Santé conjuguée > 102 (Mars 2023) . - p. 19-21 Catégories : TS Alimentation # Cancer # Comportement alimentaire # Diabètes # Droits économiques et sociaux:Droit à l'alimentation # Écologie:Écologie agricole # Éducation nutritionnelle # Industries agroalimentaires # Maladies cardiovasculaires # Obésité # Santé publique Résumé : "Quoi de plus naturel que l’alimentation ? Tout être vivant se nourrit. Les manières de préparer, de consommer et de partager la nourriture varient tellement selon les cultures et même les classes sociales." En ligne : https://www.maisonmedicale.org/wp-content/uploads/2023/04/SC-102-dossier-sans-pt [...] Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36560

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Étude : écologie et santé [Dossier] / Pauline Gillard in Santé conjuguée, 109 (Décembre 2024)  

Public ISBD [article]  inSanté conjuguée > 109 (Décembre 2024) . - p. 11-12 Titre : Étude : écologie et santé [Dossier] Type de document : texte imprimé Auteurs : Pauline Gillard ; Olivier Vandenberg ; François Collart Dutilleul ; Olivier Hamant ; Ioan Negrutiu ; Fabrice Riem ; Julia Steinberger ; Joël Girès ; Pascale Meunier ; Jean Macq ; Valérie-Anne Chantrain ; Liv Lepke ; François Tempels ; Marinette Mormont ; Pauline Gillard Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 11-12 Langues : Français (fre) Catégories : TS Atmosphère -- Pollution # Catastrophes naturelles # Centres de santé # Conservation des ressources naturelles # Écologie # Ecologie humaine # Maladies cardiovasculaires # Maladies de l'environnement # Médecine # Médecine -- Philosophie # Santé # Santé publique Résumé : "Vagues de chaleur, pluies diluviennes, pollutions, feux de forêt, zoonoses, cancers, maladies cardiovasculaires, écoanxiété… La liste des effets de l’activité humaine sur les écosystèmes et, par répercussion sur leurs habitants, n’en finit pas de s’allonger. Révélatrices d’une société malade qui pousse la logique capitaliste à son comble en exploitant toujours plus le vivant, les dégradations de l’environnement menacent la santé et la vie sur Terre. Aujourd’hui, les enjeux écologiques s’imposent dans le secteur de la santé. Celui-ci génère d’importantes émissions de gaz à effet de serre et quantité de déchets, surtout dans les systèmes privilégiant l’organisation des soins autour de structures hospitalières très spécialisées. Quant à l’industrie pharmaceutique, alors qu’elle émet en moyenne 55 % de C02 de plus que le secteur automobile, elle est aussi responsable d’une pollution largement délocalisée, en raison du relargage de substances toxiques dans les eaux et les sols des pays du Sud." Note de contenu : Sommaire Les bouleversements environnementaux, enjeux de santé publique (O. Vandenberg) / Faire société avec la nature (F. Collart Dutilleul, O. Hamant, I. Negrutiu, F. Riem) / Bien vivre à l'intérieur des limites planétaires (J. Steinberger) / Articuler social et écologie (J. Girès) / Sous la menace des polluants éternels (P. Meunier) / Pour une approche socioécologique de la santé (J. Macq) / Santé et dérèglements environnementaux (V.-A. Chantrain) / Le pouvoir d'agir des soignants (L. Lepke), F. Tempels) / Former les soignants au changement (M. Mormont) / L'écologie en milieu populaire (P. Gillard) / Vers une réappropriation populaire de l'écologie (P. Gillard) / Quelle place pour l'écologie en maison médicale ? (P. Gillard) / Les maisons médicales, terreau de l'éco' pop' ? (P. Gillard) / Prendre soin de notre santé commune (P. Gillard) En ligne : https://www.maisonmedicale.org/wp-content/uploads/2024/12/SC-109-etude.pdf Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40854 [article] Étude : écologie et santé [Dossier] [texte imprimé] / Pauline Gillard ; Olivier Vandenberg ; François Collart Dutilleul ; Olivier Hamant ; Ioan Negrutiu ; Fabrice Riem ; Julia Steinberger ; Joël Girès ; Pascale Meunier ; Jean Macq ; Valérie-Anne Chantrain ; Liv Lepke ; François Tempels ; Marinette Mormont ; Pauline Gillard . - 2024 . - p. 11-12. Langues : Français (fre) in Santé conjuguée > 109 (Décembre 2024) . - p. 11-12 Catégories : TS Atmosphère -- Pollution # Catastrophes naturelles # Centres de santé # Conservation des ressources naturelles # Écologie # Ecologie humaine # Maladies cardiovasculaires # Maladies de l'environnement # Médecine # Médecine -- Philosophie # Santé # Santé publique Résumé : "Vagues de chaleur, pluies diluviennes, pollutions, feux de forêt, zoonoses, cancers, maladies cardiovasculaires, écoanxiété… La liste des effets de l’activité humaine sur les écosystèmes et, par répercussion sur leurs habitants, n’en finit pas de s’allonger. Révélatrices d’une société malade qui pousse la logique capitaliste à son comble en exploitant toujours plus le vivant, les dégradations de l’environnement menacent la santé et la vie sur Terre. Aujourd’hui, les enjeux écologiques s’imposent dans le secteur de la santé. Celui-ci génère d’importantes émissions de gaz à effet de serre et quantité de déchets, surtout dans les systèmes privilégiant l’organisation des soins autour de structures hospitalières très spécialisées. Quant à l’industrie pharmaceutique, alors qu’elle émet en moyenne 55 % de C02 de plus que le secteur automobile, elle est aussi responsable d’une pollution largement délocalisée, en raison du relargage de substances toxiques dans les eaux et les sols des pays du Sud." Note de contenu : Sommaire Les bouleversements environnementaux, enjeux de santé publique (O. Vandenberg) / Faire société avec la nature (F. Collart Dutilleul, O. Hamant, I. Negrutiu, F. Riem) / Bien vivre à l'intérieur des limites planétaires (J. Steinberger) / Articuler social et écologie (J. Girès) / Sous la menace des polluants éternels (P. Meunier) / Pour une approche socioécologique de la santé (J. Macq) / Santé et dérèglements environnementaux (V.-A. Chantrain) / Le pouvoir d'agir des soignants (L. Lepke), F. Tempels) / Former les soignants au changement (M. Mormont) / L'écologie en milieu populaire (P. Gillard) / Vers une réappropriation populaire de l'écologie (P. Gillard) / Quelle place pour l'écologie en maison médicale ? (P. Gillard) / Les maisons médicales, terreau de l'éco' pop' ? (P. Gillard) / Prendre soin de notre santé commune (P. Gillard) En ligne : https://www.maisonmedicale.org/wp-content/uploads/2024/12/SC-109-etude.pdf Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40854

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Les femmes, oubliées des maladies cardio-vasculaires / Anissa D'Ortenzio in Femmes plurielles, 75 (Septembre 2021)  

Public ISBD [article]  inFemmes plurielles > 75 (Septembre 2021) . - p. 26-28 Titre : Les femmes, oubliées des maladies cardio-vasculaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Anissa D'Ortenzio Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 26-28 Langues : Français (fre) Catégories : TS Maladies cardiovasculaires Résumé : "Les maladies cardio-vasculaires sont la première cause de décès des femmes en Belgique, devant le cancer du sein. Pourtant, l’imaginaire collectif continue de considérer que la santé du cœur concerne davantage les hommes. Pour comprendre pourquoi ces maladies progressent chez les femmes alors qu’elles reculent chez les hommes, il faut pointer des inégalités de sexe1 et de genre aux lourdes conséquences sur la santé des femmes. Suivez-nous dans le parcours de soins (des facteurs de risques jusqu’au traitement) d’une femme victime d’un AVC ou d’un infarctus du myocarde (ce que l’on nomme aussi crise cardiaque), deux exemples parlants pour illustrer ce constat interpellant. " En ligne : https://www.femmesprevoyantes.be/wp-content/uploads/2021/09/Femmes-Plurielles_Se [...] Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32783 [article] Les femmes, oubliées des maladies cardio-vasculaires [texte imprimé] / Anissa D'Ortenzio . - 2021 . - p. 26-28. Langues : Français (fre) in Femmes plurielles > 75 (Septembre 2021) . - p. 26-28 Catégories : TS Maladies cardiovasculaires Résumé : "Les maladies cardio-vasculaires sont la première cause de décès des femmes en Belgique, devant le cancer du sein. Pourtant, l’imaginaire collectif continue de considérer que la santé du cœur concerne davantage les hommes. Pour comprendre pourquoi ces maladies progressent chez les femmes alors qu’elles reculent chez les hommes, il faut pointer des inégalités de sexe1 et de genre aux lourdes conséquences sur la santé des femmes. Suivez-nous dans le parcours de soins (des facteurs de risques jusqu’au traitement) d’une femme victime d’un AVC ou d’un infarctus du myocarde (ce que l’on nomme aussi crise cardiaque), deux exemples parlants pour illustrer ce constat interpellant. " En ligne : https://www.femmesprevoyantes.be/wp-content/uploads/2021/09/Femmes-Plurielles_Se [...] Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32783

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Les femmes, les « oubliées » des maladies cardiovasculaires / Anissa D'Ortenzio in Education santé, 376 (Avril 2021)  

Public ISBD [article]  inEducation santé > 376 (Avril 2021) . - p. 3-6 Titre : Les femmes, les « oubliées » des maladies cardiovasculaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Anissa D'Ortenzio Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 3-6 Langues : Français (fre) Catégories : TS Femmes:Femmes -- Santé et hygiène # Maladies cardiovasculaires Résumé : "Les maladies cardiovasculaires sont la première cause de décès des femmes en Belgique, devant le cancer du sein. Pourtant, l’imaginaire collectif continue de considérer que la santé du cœur concerne davantage les hommes. Pour comprendre pourquoi ces maladies progressent chez les femmes alors qu’elles reculent chez les hommes, il faut pointer des inégalités de sexe1 et de genre2 aux lourdes conséquences sur la santé des femmes. Suivez-nous dans le parcours de soins (des facteurs de risques jusqu’au traitement) d’une femme victime d’un AVC ou d’un infarctus du myocarde, deux exemples parlants pour illustrer ce constat interpellant." En ligne : https://educationsante.be/content/uploads/2021/04/es-376-br.pdf Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32034 [article] Les femmes, les « oubliées » des maladies cardiovasculaires [texte imprimé] / Anissa D'Ortenzio . - 2021 . - p. 3-6. Langues : Français (fre) in Education santé > 376 (Avril 2021) . - p. 3-6 Catégories : TS Femmes:Femmes -- Santé et hygiène # Maladies cardiovasculaires Résumé : "Les maladies cardiovasculaires sont la première cause de décès des femmes en Belgique, devant le cancer du sein. Pourtant, l’imaginaire collectif continue de considérer que la santé du cœur concerne davantage les hommes. Pour comprendre pourquoi ces maladies progressent chez les femmes alors qu’elles reculent chez les hommes, il faut pointer des inégalités de sexe1 et de genre2 aux lourdes conséquences sur la santé des femmes. Suivez-nous dans le parcours de soins (des facteurs de risques jusqu’au traitement) d’une femme victime d’un AVC ou d’un infarctus du myocarde, deux exemples parlants pour illustrer ce constat interpellant." En ligne : https://educationsante.be/content/uploads/2021/04/es-376-br.pdf Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32034

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Manger autrement, par choix ou par contrainte [Dossier] / Pascale Meunier in Santé conjuguée, 102 (Mars 2023)  

Public ISBD [article]  inSanté conjuguée > 102 (Mars 2023) . - p. 15-48 Titre : Manger autrement, par choix ou par contrainte [Dossier] Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascale Meunier, Directeur de la recherche Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 15-48 Langues : Français (fre) Catégories : TS Agriculture # Alimentation # Allergie # Cancer # Comportement alimentaire # Diabètes # Droits économiques et sociaux:Droit à l'alimentation # Éducation nutritionnelle # Industries agroalimentaires # Maladies cardiovasculaires # Obésité # Santé Résumé : "Se nourrir. Bien se nourrir. Quels sont les mécanismes qui déterminent le contenu de nos assiettes ? Le droit à l’alimentation est un droit humain fondamental et international et pourtant… Le prix des denrées de base ne cesse d’augmenter, les files devant les banques alimentaires s’allongent et gagnent de nouveaux publics. Les injonctions à adopter une alimentation équilibrée sont nombreuses et souvent culpabilisantes, mais comment faire avec peu de moyens ? Marketing, lobby, puissances des industries agroalimentaires… Les processus à l’œuvre remontent à l’après-guerre et à la révolution verte, qui a abrasé les reliefs et abattu les haies au profit d’une mécanisation et d’une rentabilité maximale des cultures tout en étouffant peu à peu le métier de paysan. Les pesticides et les engrais empoisonnent les vivants et les terres. La standardisation de produits manufacturés trop gras, trop salés, trop sucrés a façonné nos habitudes et fait exploser les troubles de la santé liés à l’alimentation. Obésité, diabète, maladies cardiovasculaires et rénales, maladies digestives, cancers, allergies, asthme, arthrose… On meurt aujourd’hui moins de la faim que de la malbouffe, sans pour autant parvenir à nourrir tout le monde. N’est-il pas temps de changer de cap, pour sauver notre santé, pour sauver l’environnement ? Alors que des modes de production et de distribution se repensent à une échelle plus humaine, plus proche des consommateurs et plus respectueuse des producteurs, germe aussi l’idée d’une sécurité sociale de l’alimentation faite de convergences entre la santé, l’économie, l’emploi et l’écologie. Et si reprendre la main sur nos menus était un acte radical ?" En ligne : https://www.maisonmedicale.org/wp-content/uploads/2023/04/SC-102-dossier-sans-pt [...] Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36558 [article] Manger autrement, par choix ou par contrainte [Dossier] [texte imprimé] / Pascale Meunier, Directeur de la recherche . - 2023 . - p. 15-48. Langues : Français (fre) in Santé conjuguée > 102 (Mars 2023) . - p. 15-48 Catégories : TS Agriculture # Alimentation # Allergie # Cancer # Comportement alimentaire # Diabètes # Droits économiques et sociaux:Droit à l'alimentation # Éducation nutritionnelle # Industries agroalimentaires # Maladies cardiovasculaires # Obésité # Santé Résumé : "Se nourrir. Bien se nourrir. Quels sont les mécanismes qui déterminent le contenu de nos assiettes ? Le droit à l’alimentation est un droit humain fondamental et international et pourtant… Le prix des denrées de base ne cesse d’augmenter, les files devant les banques alimentaires s’allongent et gagnent de nouveaux publics. Les injonctions à adopter une alimentation équilibrée sont nombreuses et souvent culpabilisantes, mais comment faire avec peu de moyens ? Marketing, lobby, puissances des industries agroalimentaires… Les processus à l’œuvre remontent à l’après-guerre et à la révolution verte, qui a abrasé les reliefs et abattu les haies au profit d’une mécanisation et d’une rentabilité maximale des cultures tout en étouffant peu à peu le métier de paysan. Les pesticides et les engrais empoisonnent les vivants et les terres. La standardisation de produits manufacturés trop gras, trop salés, trop sucrés a façonné nos habitudes et fait exploser les troubles de la santé liés à l’alimentation. Obésité, diabète, maladies cardiovasculaires et rénales, maladies digestives, cancers, allergies, asthme, arthrose… On meurt aujourd’hui moins de la faim que de la malbouffe, sans pour autant parvenir à nourrir tout le monde. N’est-il pas temps de changer de cap, pour sauver notre santé, pour sauver l’environnement ? Alors que des modes de production et de distribution se repensent à une échelle plus humaine, plus proche des consommateurs et plus respectueuse des producteurs, germe aussi l’idée d’une sécurité sociale de l’alimentation faite de convergences entre la santé, l’économie, l’emploi et l’écologie. Et si reprendre la main sur nos menus était un acte radical ?" En ligne : https://www.maisonmedicale.org/wp-content/uploads/2023/04/SC-102-dossier-sans-pt [...] Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36558

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