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⏰ HORAIRE du 16 au 20 juin 2025

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Auteur Anna Quéré

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Manger au temps de la Covid-19 / Anna Quéré in Sciences Humaines, 329 (Octobre 2020)

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ISBD

[article]
inSciences Humaines > 329 (Octobre 2020) . - p. 11
Titre : Manger au temps de la Covid-19
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Anna Quéré
Année de publication : 2020
Article en page(s) : p. 11
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Alimentation Comportement du consommateur Confinement Consommation alimentaire Covid-19 Enquête
Résumé : Prendre le temps de cuisiner, s’approvisionner davantage à côté de chez soi : durant les huit semaines de confinement, l’alimentation a occupé une place essentielle dans la vie quotidienne des Français. Ces nouveaux comportements ont très rapidement attiré l’œil d’une équipe de sociologues et d’agronomes de l’Agrocampus de Rennes, de l’Inrae de Montpellier, mais aussi de spécialistes de l’agriculture locale.
En ligne : https://www.scienceshumaines.com/manger-au-temps-de-la-covid-19_fr_42550.html
Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbjolimont/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10076

[article] Manger au temps de la Covid-19 [texte imprimé] / Anna Quéré . - 2020 . - p. 11.
Langues : Français (fre)
in Sciences Humaines > 329 (Octobre 2020) . - p. 11
Mots-clés : Alimentation Comportement du consommateur Confinement Consommation alimentaire Covid-19 Enquête
Résumé : Prendre le temps de cuisiner, s’approvisionner davantage à côté de chez soi : durant les huit semaines de confinement, l’alimentation a occupé une place essentielle dans la vie quotidienne des Français. Ces nouveaux comportements ont très rapidement attiré l’œil d’une équipe de sociologues et d’agronomes de l’Agrocampus de Rennes, de l’Inrae de Montpellier, mais aussi de spécialistes de l’agriculture locale.
En ligne : https://www.scienceshumaines.com/manger-au-temps-de-la-covid-19_fr_42550.html
Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbjolimont/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10076

Exemplaires (1)

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09652 REV.31 Périodique Périodiques / Revues Disponible

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