Centre de Documentation Campus Montignies
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Jeudi : 8h-18h30
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Le stress bactérien et ses conséquences en génie de l'hygiène in IAA / Industries alimentaires et agricoles, 3 (1994)
[article]
Titre : Le stress bactérien et ses conséquences en génie de l'hygiène Type de document : texte imprimé Année de publication : 1994 Article en page(s) : 106 - 114 Mots-clés : TRAITEMENTS BACTERICIDES STRESS : THRMIQUE / OXYDATIF / NUTRITIONEL PRODUITS ALIMENTAIRES CONTROLES MICROBIOLOGIQUES Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=67798
in IAA / Industries alimentaires et agricoles > 3 (1994) . - 106 - 114[article] Le stress bactérien et ses conséquences en génie de l'hygiène [texte imprimé] . - 1994 . - 106 - 114.
in IAA / Industries alimentaires et agricoles > 3 (1994) . - 106 - 114
Mots-clés : TRAITEMENTS BACTERICIDES STRESS : THRMIQUE / OXYDATIF / NUTRITIONEL PRODUITS ALIMENTAIRES CONTROLES MICROBIOLOGIQUES Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=67798 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Revue Revue Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Réserve Consultable sur demande auprès des documentalistes
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