Le système alimentaire mondial / Jean-Louis Rastoin

Public ISBD Titre : Le système alimentaire mondial : concepts et méthodes, analyses et dynamiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Louis Rastoin (1943-....), Auteur ; Gérard Ghersi, Auteur Année de publication : DL 2010 Importance : 1 vol. (XVI-565 p.) Présentation : graph., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0610-0 Note générale : Notes bibliogr. Webliogr.p. 545-546. Glossaire Langues : Français (fre) Mots-clés : ALIMENTATION HUMAINE  SYSTÈME ALIMENTAIRE  FILIÈRES AGROALIMENTAIRES  CONSOMMATION  MONDIALISATION  COMMERCE AGRICOLE INTERNATIONAL  SÉCURITÉ  POLITIQUES ALIMENTAIRES  PÉNURIES ALIMENTAIRES  TOXICITÉ DES ALIMENTS Index. décimale : 663/664 Industries agroalimentaires Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=65193 Le système alimentaire mondial : concepts et méthodes, analyses et dynamiques [texte imprimé] / Jean-Louis Rastoin (1943-....), Auteur ; Gérard Ghersi, Auteur . - DL 2010 . - 1 vol. (XVI-565 p.) : graph., couv. ill. en coul. ; 24 cm. ISBN : 978-2-7592-0610-0 Notes bibliogr. Webliogr.p. 545-546. Glossaire Langues : Français (fre) Mots-clés : ALIMENTATION HUMAINE  SYSTÈME ALIMENTAIRE  FILIÈRES AGROALIMENTAIRES  CONSOMMATION  MONDIALISATION  COMMERCE AGRICOLE INTERNATIONAL  SÉCURITÉ  POLITIQUES ALIMENTAIRES  PÉNURIES ALIMENTAIRES  TOXICITÉ DES ALIMENTS Index. décimale : 663/664 Industries agroalimentaires Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=65193

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663/664 RAS S	Livre	Centre de Documentation HELHa Campus Montignies	Etagères livres	Disponible Disponible

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