Centre de Documentation HELHa - Loverval
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Fermeture les jours fériés et durant les congés scolaires
Fermeture exceptionnelle le mercredi 24 avril de 8h00 à 12h45
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L'histoire de la fraise : épopée sucrée in A nous la science, 19 (Juin 2022)
[article]
Titre : L'histoire de la fraise : épopée sucrée Type de document : texte imprimé Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 58-62 Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation:Alimentation -- histoire
S:sciences:chimie
in A nous la science > 19 (Juin 2022) . - p. 58-62[article] L'histoire de la fraise : épopée sucrée [texte imprimé] . - 2022 . - p. 58-62.
Langues : Français (fre)
in A nous la science > 19 (Juin 2022) . - p. 58-62
Catégories : Alimentation:Alimentation -- histoire
S:sciences:chimieRéservation
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Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité L006730 ANO Périodique Bibliothèque principale Périodique Disponible Le hot dog, un sandwich venu de loin / Juan José Sanchez Arreseigor in Histoire & Civilisations, 85 (Juillet-août 2022)
[article]
Titre : Le hot dog, un sandwich venu de loin Type de document : texte imprimé Auteurs : Juan José Sanchez Arreseigor Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 18-21 Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation:Alimentation -- histoire
Histoire:États-Unis -- histoire
in Histoire & Civilisations > 85 (Juillet-août 2022) . - p. 18-21[article] Le hot dog, un sandwich venu de loin [texte imprimé] / Juan José Sanchez Arreseigor . - 2022 . - p. 18-21.
Langues : Français (fre)
in Histoire & Civilisations > 85 (Juillet-août 2022) . - p. 18-21
Catégories : Alimentation:Alimentation -- histoire
Histoire:États-Unis -- histoireRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité L005308 HIS Périodique Bibliothèque principale Périodique Disponible Manger de la viande [Dossier] in L'Histoire, 466 (Décembre 2019)
[article]
Titre : Manger de la viande [Dossier] : Du Paléolithique à l'offensive végane Type de document : texte imprimé Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 28-55 Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation:Alimentation -- histoire
in L'Histoire > 466 (Décembre 2019) . - p. 28-55[article] Manger de la viande [Dossier] : Du Paléolithique à l'offensive végane [texte imprimé] . - 2019 . - p. 28-55.
Langues : Français (fre)
in L'Histoire > 466 (Décembre 2019) . - p. 28-55
Catégories : Alimentation:Alimentation -- histoire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité L004144 HIS Périodique Bibliothèque principale Histoire Disponible Margherita, la reine des pizzas / Martina Tommasi in Histoire & Civilisations, 68 (Janvier 2021)
[article]
Titre : Margherita, la reine des pizzas Type de document : texte imprimé Auteurs : Martina Tommasi Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 90-91 Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation:Alimentation -- histoire Mots-clés : cuisine
in Histoire & Civilisations > 68 (Janvier 2021) . - p. 90-91[article] Margherita, la reine des pizzas [texte imprimé] / Martina Tommasi . - 2021 . - p. 90-91.
Langues : Français (fre)
in Histoire & Civilisations > 68 (Janvier 2021) . - p. 90-91
Catégories : Alimentation:Alimentation -- histoire Mots-clés : cuisine Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité L005346 HIS Périodique Bibliothèque principale Périodique Disponible Et le Moyen Age inventa le couscous / Marianne Brisville in L'Histoire, 471 (Mai 2020)
[article]
Titre : Et le Moyen Age inventa le couscous Type de document : texte imprimé Auteurs : Marianne Brisville Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 68-71 Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation:Alimentation -- histoire
Histoire:histoire médiévaleMots-clés : Maghreb couscous
in L'Histoire > 471 (Mai 2020) . - p. 68-71[article] Et le Moyen Age inventa le couscous [texte imprimé] / Marianne Brisville . - 2020 . - p. 68-71.
Langues : Français (fre)
in L'Histoire > 471 (Mai 2020) . - p. 68-71
Catégories : Alimentation:Alimentation -- histoire
Histoire:histoire médiévaleMots-clés : Maghreb couscous Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité L004906 HIS Périodique Bibliothèque principale Histoire Disponible Moyen Age : de la viande à tout prix ! / Bruno Laurioux in L'Histoire, 466 (Décembre 2019)
PermalinkUne petite histoire de l'alimentation in Histoire Junior, 111 (Octobre 2021)
PermalinkPourquoi le sucre domine le monde / Nicolas Martelle in GEO Ado, 239 (Mars 2023)
PermalinkLe régime du Nil nourrit les Égyptiens / Martina Tommasi in Histoire & Civilisations, 66 (Novembre 2020)
PermalinkDe si vieilles crèmes glacées... / Anne Debroise in Science & vie Junior, 360 (Septembre 2019)
PermalinkThe story of Coca-Cola / Lesley Ormal-Grenon in I love English, 320 (September 2023)
PermalinkDe la viande pour les pauvres ! / Madeleine Ferrières in L'Histoire, 293 (Décembre 2004)
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