Centre de Documentation Gilly
HORAIRE
Lu : 8h00 à 12h00 - 12h30 à 16h00
Ma : 8h15 à 12h00 - 12h30 à 16h00
Me : 8h00 à 12h00 - 12h30 à 16h00
Je : 8h00 à 12h00 - 12h30 à 16h00
Ve : 8h15 à 12h00 - 12h30 à 16h00
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HELHa - Paramédical.
HELHa - Paramédical.
Gaspillage alimentaire : visions croisées [Restauration] / Julien Garnier in techniques hospitalières, 777 (Juillet-Août 2019)
[article]
[article] Gaspillage alimentaire : visions croisées [Restauration] [texte imprimé] / Julien Garnier . - 2019 . - p. 11-15. Langues : Français (fre) in techniques hospitalières > 777 (Juillet-Août 2019) . - p. 11-15
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Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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REVUES | Revue | Centre de documentation HELHa paramédical Gilly | Salle de lecture - Rez de chaussée - Armoire à volets | Exclu du prêt |