[article] 
inRevue médicale suisse > 679 (29 janvier 2020) . - p. 193-194

Titre :	Reizdarm and Nahrungsmittelintoleranzen : Fakten and Mythen
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Daniel Pohl
Année de publication :	2020
Article en page(s) :	p. 193-194
Note générale :	Unerwünschte Lebensmittelreaktionen sind definiert als jede abnormale Reaktion nach der Einnahme von Lebensmitteln. Man unterscheidet die Lebensmittelintoleranz von einer Lebensmittelallergie. Es gibt wichtige pathophysiologische Unterschiede zwischen Lebensmittelallergie und Lebensmittelintoleranz, die zu unterschiedlichen diagnostischen und therapeutischen Strategien führen. Hier besteht jedoch bei Ärzten wie Patienten häufig kein tieferes Verständnis dieser Definitionen, was zu Verunsicherung auf beiden Seiten führt und zahlreiche Mythen füttert.
Langues :	Allemand (ger)
Mots-clés :	ALIMENTATION  COMPLICATION  intolérance alimentaire  ALLERGIE ALIMENTAIRE
Permalink :	http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=67249

[article] Reizdarm and Nahrungsmittelintoleranzen : Fakten and Mythen [texte imprimé] / Daniel Pohl . - 2020 . - p. 193-194.
Unerwünschte Lebensmittelreaktionen sind definiert als jede abnormale Reaktion nach der Einnahme von Lebensmitteln. Man unterscheidet die Lebensmittelintoleranz von einer Lebensmittelallergie. Es gibt wichtige pathophysiologische Unterschiede zwischen Lebensmittelallergie und Lebensmittelintoleranz, die zu unterschiedlichen diagnostischen und therapeutischen Strategien führen. Hier besteht jedoch bei Ärzten wie Patienten häufig kein tieferes Verständnis dieser Definitionen, was zu Verunsicherung auf beiden Seiten führt und zahlreiche Mythen füttert.
Langues : Allemand (ger)
in Revue médicale suisse > 679 (29 janvier 2020) . - p. 193-194

Mots-clés :	ALIMENTATION  COMPLICATION  intolérance alimentaire  ALLERGIE ALIMENTAIRE
Permalink :	http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=67249