Centre de Documentation Gilly
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5 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'intolérance alimentaire'
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Cote Support Localisation Section Disponibilité 619.1 LAG A Livre Centre de documentation HELHa paramédical Gilly Salle de lecture - Rez de chaussée - Etagères livres Disponible Laktose- und Glutenintoleranz: viel Lärm um nichts ? / Nathalie Providoli in Revue médicale suisse, 679 (29 janvier 2020)
[article]
Titre : Laktose- und Glutenintoleranz: viel Lärm um nichts ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie Providoli Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 235-236 Note générale : Unsere Vorfahren waren zufrieden wenn sie sich satt essen konnten. In der heutigen Gesellschaft haben wir viel Zeit uns um unsere Gesundheit und unser Körperideal zu kümmern. Die Medien greifen Themen um die Gesundheit gerne auf und überfluten die Konsumenten mit zum Teil widersprüchlichen Informationen. Nicht vergessen sollte man dabei auch dass die Nahrungsmittelindustrie ein handfestes Interesse an dieser Thematik hat.Dabei wechseln die Themen regelmässig. Zurzeit sind wir vor allem konfrontiert mit Patienten, die glauben an Laktose- und/oder Glutenintoleranz zu leiden. Dies führt dazu, dass im Prinzip gesunde Personen sich zum Teil drakonischen Diäten unterwerfen mit dem Gedanken sich möglichst gesund zu ernähren. Eine solche Diät kann aber auch zu Mangelerscheinungen führen z.B. bezüglich Kalzium- oder Eiweisszufuhr. Langues : Français (fre) Mots-clés : ALIMENTATION ALLERGIE intolérance alimentaire LACTOSE GLUTEN Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=67270
in Revue médicale suisse > 679 (29 janvier 2020) . - p. 235-236[article] Laktose- und Glutenintoleranz: viel Lärm um nichts ? [texte imprimé] / Nathalie Providoli . - 2020 . - p. 235-236.
Unsere Vorfahren waren zufrieden wenn sie sich satt essen konnten. In der heutigen Gesellschaft haben wir viel Zeit uns um unsere Gesundheit und unser Körperideal zu kümmern. Die Medien greifen Themen um die Gesundheit gerne auf und überfluten die Konsumenten mit zum Teil widersprüchlichen Informationen. Nicht vergessen sollte man dabei auch dass die Nahrungsmittelindustrie ein handfestes Interesse an dieser Thematik hat.Dabei wechseln die Themen regelmässig. Zurzeit sind wir vor allem konfrontiert mit Patienten, die glauben an Laktose- und/oder Glutenintoleranz zu leiden. Dies führt dazu, dass im Prinzip gesunde Personen sich zum Teil drakonischen Diäten unterwerfen mit dem Gedanken sich möglichst gesund zu ernähren. Eine solche Diät kann aber auch zu Mangelerscheinungen führen z.B. bezüglich Kalzium- oder Eiweisszufuhr.
Langues : Français (fre)
in Revue médicale suisse > 679 (29 janvier 2020) . - p. 235-236
Mots-clés : ALIMENTATION ALLERGIE intolérance alimentaire LACTOSE GLUTEN Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=67270 Exemplaires
Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Reizdarm and Nahrungsmittelintoleranzen : Fakten and Mythen / Daniel Pohl in Revue médicale suisse, 679 (29 janvier 2020)
[article]
Titre : Reizdarm and Nahrungsmittelintoleranzen : Fakten and Mythen Type de document : texte imprimé Auteurs : Daniel Pohl Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 193-194 Note générale : Unerwünschte Lebensmittelreaktionen sind definiert als jede abnormale Reaktion nach der Einnahme von Lebensmitteln. Man unterscheidet die Lebensmittelintoleranz von einer Lebensmittelallergie. Es gibt wichtige pathophysiologische Unterschiede zwischen Lebensmittelallergie und Lebensmittelintoleranz, die zu unterschiedlichen diagnostischen und therapeutischen Strategien führen. Hier besteht jedoch bei Ärzten wie Patienten häufig kein tieferes Verständnis dieser Definitionen, was zu Verunsicherung auf beiden Seiten führt und zahlreiche Mythen füttert. Langues : Allemand (ger) Mots-clés : ALIMENTATION COMPLICATION intolérance alimentaire ALLERGIE ALIMENTAIRE Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=67249
in Revue médicale suisse > 679 (29 janvier 2020) . - p. 193-194[article] Reizdarm and Nahrungsmittelintoleranzen : Fakten and Mythen [texte imprimé] / Daniel Pohl . - 2020 . - p. 193-194.
Unerwünschte Lebensmittelreaktionen sind definiert als jede abnormale Reaktion nach der Einnahme von Lebensmitteln. Man unterscheidet die Lebensmittelintoleranz von einer Lebensmittelallergie. Es gibt wichtige pathophysiologische Unterschiede zwischen Lebensmittelallergie und Lebensmittelintoleranz, die zu unterschiedlichen diagnostischen und therapeutischen Strategien führen. Hier besteht jedoch bei Ärzten wie Patienten häufig kein tieferes Verständnis dieser Definitionen, was zu Verunsicherung auf beiden Seiten führt und zahlreiche Mythen füttert.
Langues : Allemand (ger)
in Revue médicale suisse > 679 (29 janvier 2020) . - p. 193-194
Mots-clés : ALIMENTATION COMPLICATION intolérance alimentaire ALLERGIE ALIMENTAIRE Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=67249 Exemplaires
Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Les intolérances alimentaires / Charles Eury in Cahiers de la puéricultrice, 318 (Juin-Juillet 2018)
[article]
Titre : Les intolérances alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Charles Eury, Auteur Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 37-39 Langues : Français (fre) Mots-clés : intolérance alimentaire gluten lactose fructose additif allergie Résumé : Les intolérances alimentaires sont globalement en augmentation dans les pays industrialisés, notamment en raison de l’évolution de notre mode de vie et de la consommation de produits transformés. Cependant, une intolérance vraie doit faire l’objet d’un diagnostic médical sinon la mise en place d’un régime spécifique n’est pas justifiée et peut s’avérer dommageable, surtout chez l’enfant. Dans la majorité des cas, il n’y a pas de guérison possible mais un régime d’éviction strict permet de limiter voire supprimer les symptômes Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=59683
in Cahiers de la puéricultrice > 318 (Juin-Juillet 2018) . - p. 37-39[article] Les intolérances alimentaires [texte imprimé] / Charles Eury, Auteur . - 2018 . - p. 37-39.
Langues : Français (fre)
in Cahiers de la puéricultrice > 318 (Juin-Juillet 2018) . - p. 37-39
Mots-clés : intolérance alimentaire gluten lactose fructose additif allergie Résumé : Les intolérances alimentaires sont globalement en augmentation dans les pays industrialisés, notamment en raison de l’évolution de notre mode de vie et de la consommation de produits transformés. Cependant, une intolérance vraie doit faire l’objet d’un diagnostic médical sinon la mise en place d’un régime spécifique n’est pas justifiée et peut s’avérer dommageable, surtout chez l’enfant. Dans la majorité des cas, il n’y a pas de guérison possible mais un régime d’éviction strict permet de limiter voire supprimer les symptômes Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=59683 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Revues Revue Centre de documentation HELHa paramédical Gilly Salle de lecture - Rez de chaussée - Armoire à volets Exclu du prêt Gestion d'une intolérance au produit d'enrichissement du lait humain chez un prématuré de petit poids de naissance / S.J. Kwon in Les dossiers de l'allaitement, 174 (Septembre 2021)
[article]
Titre : Gestion d'une intolérance au produit d'enrichissement du lait humain chez un prématuré de petit poids de naissance Type de document : texte imprimé Auteurs : S.J. Kwon Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 1-3 Note générale : Article original : Nutritional management for intolerance to human milk fortifier in a preterm small-for-gestational-age infant : a case report. Kwon SJ et al. Clin Nutr Res 2020 ; 9(3) : 235-40. Langues : Français (fre) Mots-clés : prématuré enfant de faible poidsde naissance lait humain produit d’enrichissement intolérance alimentaire Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=73617
in Les dossiers de l'allaitement > 174 (Septembre 2021) . - p. 1-3[article] Gestion d'une intolérance au produit d'enrichissement du lait humain chez un prématuré de petit poids de naissance [texte imprimé] / S.J. Kwon . - 2021 . - p. 1-3.
Article original : Nutritional management for intolerance to human milk fortifier in a preterm small-for-gestational-age infant : a case report. Kwon SJ et al. Clin Nutr Res 2020 ; 9(3) : 235-40.
Langues : Français (fre)
in Les dossiers de l'allaitement > 174 (Septembre 2021) . - p. 1-3
Mots-clés : prématuré enfant de faible poidsde naissance lait humain produit d’enrichissement intolérance alimentaire Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=73617 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité REVUES Revue Centre de documentation HELHa paramédical Gilly Salle de lecture - Rez de chaussée - Armoire à volets Exclu du prêt