Centre de Documentation du Campus Mons
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HELHa - Artistique - Économique - Pédagogique - Social - Technique
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Le SO2 en oenologie : Propriétés et limites - Effets oenologiques - Mises en oeuvre - Solutions alternatives / Jacques Blouin
Le SO2 en oenologie : Propriétés et limites - Effets oenologiques - Mises en oeuvre - Solutions alternatives [texte imprimé] / Jacques Blouin . - Paris : Dunod, 2014 . - X, 294 p. : schémas ; 24 cm. - (Pratiques vitivinicoles) . ISBN : 978-2-10-071049-2 Langues : Français (fre)
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Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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L42172 | 664 BLO | Livre | HELHA Campus Mons | Livres | Disponible |