Centre de Documentation du Campus Mons
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Auteur Christian Foulonneau |
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Guide pratique de la vinification / Christian Foulonneau
Titre : Guide pratique de la vinification Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian Foulonneau, Auteur Mention d'édition : 2e édition Editeur : Paris : Dunod Année de publication : 2002 Collection : Pratiques vitivinicoles Importance : V, 169 p. Présentation : schémas Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-006399-4 Langues : Français (fre) Catégories : Vinification Index. décimale : 664 Agroalimentaire Note de contenu : Index Guide pratique de la vinification [texte imprimé] / Christian Foulonneau, Auteur . - 2e édition . - Paris : Dunod, 2002 . - V, 169 p. : schémas ; 22 cm. - (Pratiques vitivinicoles) .
ISBN : 978-2-10-006399-4
Langues : Français (fre)
Catégories : Vinification Index. décimale : 664 Agroalimentaire Note de contenu : Index Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité L41437 664 FOU Livre HELHA Campus Mons Livres Disponible