Centre de Documentation HELHa Tournai - Mouscron
Heures d'ouverture (période scolaire)
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HORAIRE
Semaine du 29/04 au 12/05 à Tournai : Fermé (Vacances).
Semaine du 15/04 à Tournai : Fermé lundi de 10h30 à 12h30.
Semaine du 22/04 à Tournai : Horaire habituel.
Semaine du 01/04 à Mouscron : Fermé lundi (Jour férié).
Semaine du 08/04 à Mouscron : Horaire habituel.
Semaine du 25/03 à Mouscron : Fermé lundi de 8h00 à 10h30.Fermé mercredi 27/03 de 13h00 à 15h00.
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Auteur E Birlouez |
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Approche sociologique et historique du sommeil, d'hier à aujourd'hui / E Birlouez in Pratiques en nutrition, 48 (2016)
[article]
Titre : Approche sociologique et historique du sommeil, d'hier à aujourd'hui Type de document : texte imprimé Auteurs : E Birlouez Année de publication : 2016 Article en page(s) : p.10-14 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha
A:Adolescent ; E:Écran ; H:Histoire ; S:SommeilPermalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33047
in Pratiques en nutrition > 48 (2016) . - p.10-14[article] Approche sociologique et historique du sommeil, d'hier à aujourd'hui [texte imprimé] / E Birlouez . - 2016 . - p.10-14.
Langues : Français (fre)
in Pratiques en nutrition > 48 (2016) . - p.10-14
Catégories : Alpha
A:Adolescent ; E:Écran ; H:Histoire ; S:SommeilPermalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33047 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M004615 PRA Revue Mouscron Soins Infirmiers (M) Disponible Culture vin et culture bière / E Birlouez in Pratiques en nutrition, n°68 (Octobre-décembre 2021)
[article]
Titre : Culture vin et culture bière Type de document : texte imprimé Auteurs : E Birlouez Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 24-27 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha
B:Boisson ; C:Céréale ; C:Culture ; F:Fermentation ; H:Histoire ; V:VinRésumé : Le vin et la bière sont des boissons fermentées bien connues. Si la première est une composante de l’identité de la France, la seconde fait également partie de son patrimoine, principalement dans le Nord et l’Est. En Europe méditerranéenne, les cultures du vin sont d’une très grande richesse mais la bière n’a rien à lui envier. Antérieure au “sang de la vigne”, elle a donné naissance, elle aussi, à de véritables cultures sur tous les continents.
Note de contenu : Doi : 10.1016/j.pranut.2021.09.006
Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=48227
in Pratiques en nutrition > n°68 (Octobre-décembre 2021) . - p. 24-27[article] Culture vin et culture bière [texte imprimé] / E Birlouez . - 2021 . - p. 24-27.
Langues : Français (fre)
in Pratiques en nutrition > n°68 (Octobre-décembre 2021) . - p. 24-27
Catégories : Alpha
B:Boisson ; C:Céréale ; C:Culture ; F:Fermentation ; H:Histoire ; V:VinRésumé : Le vin et la bière sont des boissons fermentées bien connues. Si la première est une composante de l’identité de la France, la seconde fait également partie de son patrimoine, principalement dans le Nord et l’Est. En Europe méditerranéenne, les cultures du vin sont d’une très grande richesse mais la bière n’a rien à lui envier. Antérieure au “sang de la vigne”, elle a donné naissance, elle aussi, à de véritables cultures sur tous les continents.
Note de contenu : Doi : 10.1016/j.pranut.2021.09.006
Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=48227 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T009165 PRA Revue Mouscron Soins Infirmiers (M) Disponible Dossier : Histoire de l'alimentation / E Birlouez in Pratiques en nutrition, 31 (juillet/septembre 2012)
[article]
Titre : Dossier : Histoire de l'alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : E Birlouez, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : pp. 11-30 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha
A:Alimentation ; C:Comportement ; D:Denrée alimentaire ; H:Histoire ; S:SociétéNote de contenu : 2012 Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17513
in Pratiques en nutrition > 31 (juillet/septembre 2012) . - pp. 11-30[article] Dossier : Histoire de l'alimentation [texte imprimé] / E Birlouez, Auteur . - 2012 . - pp. 11-30.
Langues : Français (fre)
in Pratiques en nutrition > 31 (juillet/septembre 2012) . - pp. 11-30
Catégories : Alpha
A:Alimentation ; C:Comportement ; D:Denrée alimentaire ; H:Histoire ; S:SociétéNote de contenu : 2012 Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17513 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M002640 M_2012_31 Revue Mouscron Soins Infirmiers (M) Disponible Le sucre, de l'épice convoitée à l'aliment controversé / E Birlouez in Pratiques en nutrition, 32 (octobre-décembre 2012)
[article]
Titre : Le sucre, de l'épice convoitée à l'aliment controversé Type de document : texte imprimé Auteurs : E Birlouez, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : pp. 31-34 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha
N:Nutrition ; S:Sucre ; V:ValeurNote de contenu : 2012 Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17881
in Pratiques en nutrition > 32 (octobre-décembre 2012) . - pp. 31-34[article] Le sucre, de l'épice convoitée à l'aliment controversé [texte imprimé] / E Birlouez, Auteur . - 2012 . - pp. 31-34.
Langues : Français (fre)
in Pratiques en nutrition > 32 (octobre-décembre 2012) . - pp. 31-34
Catégories : Alpha
N:Nutrition ; S:Sucre ; V:ValeurNote de contenu : 2012 Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17881 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M002641 M_2012_32 Revue Mouscron Soins Infirmiers (M) Disponible