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16 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Endurance physique'
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Énergie et performance / Jeanick Brisswalter
Titre : Énergie et performance : physique et sportive Type de document : texte imprimé Auteurs : Jeanick Brisswalter, Auteur ; Christophe Hausswirth, Auteur Editeur : Paris : A. Colin Année de publication : 2003 Collection : Collection Dynamiques, ISSN 1633-9002 Importance : 219 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-200-26282-2 Prix : 21 EUR Note générale : Bibliogr. p. 185-216. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Sports -- Aspect physiologique Bioénergétique Métabolisme énergétiqueMuscles -- Métabolisme Activité motrice Performance (sports) Mécanique humaine Biomécanique PosturePhénomènes biomécaniques Endurance physique Index. décimale : 614:796 Médecine et rééducation sportive Résumé : L'homme est une véritable machine thermodynamique, le lieu d'échange de multiples formes d'énergie : métabolique, électrique, mécanique. De la qualité de ces transferts énergétiques dépend la performance.Les entraîneurs, ergonomes et enseignants d'éducation physique et sportive se sont donc intéressés à la capacité de développer et/ou de gérer efficacement ces différentes formes d'énergie. Parallèlement, les aspects énergétiques de la production du mouvement, notamment dans les activités de locomotion humaine, sont objet d'étude dans les champs de la physiologie et de la biomécanique. En psychologie également, de plus en plus, il est fait directement référence à l'énergie, dans ses relations avec la performance cognitive ou comme facteur/résultat de l'apprentissage. Le présent ouvrage dresse un clair état de la question dans ses diverses dimensions et présente les résultats des recherches les plus récentes. Il répond ainsi aux besoins spécifiques des étudiants en STAPS et en ergonomie, des entraîneurs sportifs et tous ceux qui ont à établir les conditions de performances physiques et sportives énergétiquement optimales. Jeanick Brisswalter, professeur des Universités, enseigne à l'Université de Toulon-Var où il anime l'équipe « Performance et Adaptations Biologiques à l'Exercice » du Laboratoire « Ergonomie Sportive et Performance » dirigé par le Professeur Guy Falgairette. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=83786 Énergie et performance : physique et sportive [texte imprimé] / Jeanick Brisswalter, Auteur ; Christophe Hausswirth, Auteur . - Paris : A. Colin, 2003 . - 219 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 22 cm. - (Collection Dynamiques, ISSN 1633-9002) .
ISBN : 978-2-200-26282-2 : 21 EUR
Bibliogr. p. 185-216. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Sports -- Aspect physiologique Bioénergétique Métabolisme énergétiqueMuscles -- Métabolisme Activité motrice Performance (sports) Mécanique humaine Biomécanique PosturePhénomènes biomécaniques Endurance physique Index. décimale : 614:796 Médecine et rééducation sportive Résumé : L'homme est une véritable machine thermodynamique, le lieu d'échange de multiples formes d'énergie : métabolique, électrique, mécanique. De la qualité de ces transferts énergétiques dépend la performance.Les entraîneurs, ergonomes et enseignants d'éducation physique et sportive se sont donc intéressés à la capacité de développer et/ou de gérer efficacement ces différentes formes d'énergie. Parallèlement, les aspects énergétiques de la production du mouvement, notamment dans les activités de locomotion humaine, sont objet d'étude dans les champs de la physiologie et de la biomécanique. En psychologie également, de plus en plus, il est fait directement référence à l'énergie, dans ses relations avec la performance cognitive ou comme facteur/résultat de l'apprentissage. Le présent ouvrage dresse un clair état de la question dans ses diverses dimensions et présente les résultats des recherches les plus récentes. Il répond ainsi aux besoins spécifiques des étudiants en STAPS et en ergonomie, des entraîneurs sportifs et tous ceux qui ont à établir les conditions de performances physiques et sportives énergétiquement optimales. Jeanick Brisswalter, professeur des Universités, enseigne à l'Université de Toulon-Var où il anime l'équipe « Performance et Adaptations Biologiques à l'Exercice » du Laboratoire « Ergonomie Sportive et Performance » dirigé par le Professeur Guy Falgairette. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=83786 Réservation
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Cote Support Localisation Section Disponibilité 614:796 BRI E Livre Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Etagères livres Disponible
DisponibleÉvaluation du taux plasmatique de la NSE et de la S100B au cours d’une épreuve de course à pieds d’ultra endurance / Romain Jouffroy in Annales de Biologie Clinique, Vol. 77, n° 5 (Septembre-octobre 2019)
[article]
Titre : Évaluation du taux plasmatique de la NSE et de la S100B au cours d’une épreuve de course à pieds d’ultra endurance Type de document : texte imprimé Auteurs : Romain Jouffroy ; J.-L. Beaudeux ; Luc Mallet ; Benoît Mauvieux ; Barbara Alves ; Charles-Henry Cottart Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 532-536 Note générale : https://www.jle.com/10.1684/abc.2019.1482 Langues : Français (fre) Mots-clés : Course à pied Endurance physique Cerveau Résumé : Les conséquences à court et long terme de la course à pieds d’ultra endurance sur la fonction cérébrale sont peu connues. L’impact neuropsychologique et fonctionnel cérébral de telles épreuves nécessitant la privation de sommeil n’a jamais été exploré. Méthodes. En 2107, des prélèvements sanguins ont été effectués afin de mesurer les taux plasmatiques de S100B et de NSE chez 4 coureurs avant, pendant et à la fin de leur participation au Grand Raid de La Réunion (GRR : 165 kilomètres avec 9 529 mètres de dénivelé positif, 2 coureurs) ou au Trail de la Bourbon (TB : 111 kilomètres avec 6 433 mètres de dénivelé positif, 2 coureurs). Résultats. Le taux plasmatique de S100B (valeur normale < 0,15 μg/L) augmente au cours de l’épreuve et reste élevé à la fin de la course chez les 4 coureurs (0,17-0,59 μg/L) alors que celui de la NSE (valeur normale < 0,15 μg/L) augmente uniquement chez 3 coureurs (16,8-39,2 μg/L). Conclusion. Cette étude préliminaire met en évidence la faisabilité de la mesure des taux plasmatiques de NSE et S100B au cours d’une épreuve de course à pieds d’ultra endurance. Des études complémentaires sont nécessaires pour confirmer ces résultats préliminaires, préciser les origines ainsi que la signification de cette élévation de marqueurs de souffrance cérébrale. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=81904
in Annales de Biologie Clinique > Vol. 77, n° 5 (Septembre-octobre 2019) . - p. 532-536[article] Évaluation du taux plasmatique de la NSE et de la S100B au cours d’une épreuve de course à pieds d’ultra endurance [texte imprimé] / Romain Jouffroy ; J.-L. Beaudeux ; Luc Mallet ; Benoît Mauvieux ; Barbara Alves ; Charles-Henry Cottart . - 2019 . - p. 532-536.
https://www.jle.com/10.1684/abc.2019.1482
Langues : Français (fre)
in Annales de Biologie Clinique > Vol. 77, n° 5 (Septembre-octobre 2019) . - p. 532-536
Mots-clés : Course à pied Endurance physique Cerveau Résumé : Les conséquences à court et long terme de la course à pieds d’ultra endurance sur la fonction cérébrale sont peu connues. L’impact neuropsychologique et fonctionnel cérébral de telles épreuves nécessitant la privation de sommeil n’a jamais été exploré. Méthodes. En 2107, des prélèvements sanguins ont été effectués afin de mesurer les taux plasmatiques de S100B et de NSE chez 4 coureurs avant, pendant et à la fin de leur participation au Grand Raid de La Réunion (GRR : 165 kilomètres avec 9 529 mètres de dénivelé positif, 2 coureurs) ou au Trail de la Bourbon (TB : 111 kilomètres avec 6 433 mètres de dénivelé positif, 2 coureurs). Résultats. Le taux plasmatique de S100B (valeur normale < 0,15 μg/L) augmente au cours de l’épreuve et reste élevé à la fin de la course chez les 4 coureurs (0,17-0,59 μg/L) alors que celui de la NSE (valeur normale < 0,15 μg/L) augmente uniquement chez 3 coureurs (16,8-39,2 μg/L). Conclusion. Cette étude préliminaire met en évidence la faisabilité de la mesure des taux plasmatiques de NSE et S100B au cours d’une épreuve de course à pieds d’ultra endurance. Des études complémentaires sont nécessaires pour confirmer ces résultats préliminaires, préciser les origines ainsi que la signification de cette élévation de marqueurs de souffrance cérébrale. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=81904 Réservation
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Cote Support Localisation Section Disponibilité Revue Revue Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Armoires à volets Disponible
DisponibleGlycemic Index of lentil- and cherry-based sport nutrition products for endurance athletes / R. Gao in Science & sports, Vol.36, n°3 (Juin 2021)
[article]
Titre : Glycemic Index of lentil- and cherry-based sport nutrition products for endurance athletes Titre original : Index glycémique de produits de nutrition pour sportifs à base de lentilles et de cerises pour les athlètes d’endurance Type de document : texte imprimé Auteurs : R. Gao ; K. Shaw ; M. Kaviani ; J. Gordon ; G.A. Zello ; P.D. Chilibeck Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 234-235 Note générale : 10.1016/j.scispo.2020.05.007 Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Athlètes Endurance physique Fabaceae Index glycémique Nutrition Sports Résumé : Objectif
Les athlètes d’endurance peuvent bénéficier de la consommation d’aliments à index glycémique (IG) bas avant l’exercice. Des aliments tels que les lentilles et les cerises aigres ont un IG très bas, mais l’incorporation de ces ingrédients dans des produits facilement consommables avant l’effort peut modifier leur IG. Cette étude a pour but de déterminer si l’incorporation de lentilles dans une barre de nutrition sportive et de cerises aigres dans une boisson affecte leur index glycémique.
Méthodes
En utilisant un modèle randomisé de mesures contrebalancées, nous avons comparé l’IG d’une barre de nutrition sportive aux lentilles (n =10) à deux versions d’une barre de nutrition sportive usuelle (Power Bar Harvest et Power Bar Recovery, n =9) chez de jeunes individus en bonne santé. Nous avons ensuite évalué l’IG des cerises aigres et du jus de cerises aigres dans un autre groupe de jeunes individus en bonne santé (n =7).
Résultats
La barre de nutrition sportive aux lentilles avait un IG inférieur à celui des autres barres (45±17 par rapport à 55±13 et 55±14 pour la barre aux lentilles, Power Bar Harvest, et Power Bar Recovery, respectivement; p 0,05).
Conclusions
Une barre de nutrition sportive avec des lentilles comme ingrédient principal ou du jus des cerises aigres offre une possibilité d’aliment à IG bas pour les athlètes d’endurance.Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=95757
in Science & sports > Vol.36, n°3 (Juin 2021) . - p. 234-235[article] Glycemic Index of lentil- and cherry-based sport nutrition products for endurance athletes = Index glycémique de produits de nutrition pour sportifs à base de lentilles et de cerises pour les athlètes d’endurance [texte imprimé] / R. Gao ; K. Shaw ; M. Kaviani ; J. Gordon ; G.A. Zello ; P.D. Chilibeck . - 2021 . - p. 234-235.
10.1016/j.scispo.2020.05.007
Langues : Anglais (eng)
in Science & sports > Vol.36, n°3 (Juin 2021) . - p. 234-235
Mots-clés : Athlètes Endurance physique Fabaceae Index glycémique Nutrition Sports Résumé : Objectif
Les athlètes d’endurance peuvent bénéficier de la consommation d’aliments à index glycémique (IG) bas avant l’exercice. Des aliments tels que les lentilles et les cerises aigres ont un IG très bas, mais l’incorporation de ces ingrédients dans des produits facilement consommables avant l’effort peut modifier leur IG. Cette étude a pour but de déterminer si l’incorporation de lentilles dans une barre de nutrition sportive et de cerises aigres dans une boisson affecte leur index glycémique.
Méthodes
En utilisant un modèle randomisé de mesures contrebalancées, nous avons comparé l’IG d’une barre de nutrition sportive aux lentilles (n =10) à deux versions d’une barre de nutrition sportive usuelle (Power Bar Harvest et Power Bar Recovery, n =9) chez de jeunes individus en bonne santé. Nous avons ensuite évalué l’IG des cerises aigres et du jus de cerises aigres dans un autre groupe de jeunes individus en bonne santé (n =7).
Résultats
La barre de nutrition sportive aux lentilles avait un IG inférieur à celui des autres barres (45±17 par rapport à 55±13 et 55±14 pour la barre aux lentilles, Power Bar Harvest, et Power Bar Recovery, respectivement; p 0,05).
Conclusions
Une barre de nutrition sportive avec des lentilles comme ingrédient principal ou du jus des cerises aigres offre une possibilité d’aliment à IG bas pour les athlètes d’endurance.Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=95757 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Revue Revue Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Armoires à volets Document exclu du prêt - à consulter sur place
Exclu du prêtPhysiologie de l'activité physique / William D. McArdle
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Cote Support Localisation Section Disponibilité 796 MCA P Livre Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Etagères livres Disponible
DisponiblePhysiologie des sports d'endurance en montagne / Fabienne Durand
Titre : Physiologie des sports d'endurance en montagne Type de document : texte imprimé Auteurs : Fabienne Durand, Auteur ; Kilian Jornet (1987-....), Auteur Editeur : Bruxelles : De Boeck Année de publication : DL 2012 Collection : Sciences et pratique du sport, ISSN 1373-0193 Importance : 1 vol. (111 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8041-7157-5 Prix : 24 EUR Note générale : Bibliogr. p. 101-106. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Sports d'endurance -- Aspect physiologique Sports de montagne -- Aspect physiologique Exercices physiques -- Aspect physiologique Exercice physique -- physiologie Sports -- physiologie Endurance physique Aptitude physique Index. décimale : 614:796 Médecine et rééducation sportive Résumé : «Depuis une dizaine d'années, de nombreux athlètes s'orientent vers de nouvelles activités d'endurance, voire d'ultra-endurance. Ainsi, le monde de la course en montagne, ou trail, est en plein essor, et les sportifs ne cessent chaque année de repousser leurs limites physiologiques.
Comment l'athlète doit-il se préparer pour faire face à de tels challenges ? Comment l'organisme s'adapte-t-il à de telles charges ? Comment peut-on courir pendant plus de 20 heures, s'adapter à l'extrême chaleur ou au froid des courses d'altitude ?»
Cet ouvrage didactique est le fruit de la rencontre entre Kilian Jornet, grand champion de l'endurance en montagne, et Fabienne Durand, physiologiste de l'exercice passionnée de montagne. Il propose une analyse des principaux systèmes de l'organisme impliqués à l'exercice, leurs adaptations et leurs limites dans le contexte de l'altitude. Des problématiques propres aux athlètes entraînés en endurance sont abordées, comme l'hyperréactivité bronchique, l'hypoxémie d'exercice ou le stress oxydant.
De nombreux éléments incontournables, aussi bien anatomiques que physiologiques, sont présentés de façon claire et synthétique, à l'aide d'encadrés, photos et figures, tout en couleur.
Pour illustrer ces apports scientifiques, Kilian Jornet révèle, dans chaque chapitre, ses stratégies face à l'effort et à ses limites, ainsi que des informations sur la réalité de sa pratique. Il explique comment il utilise sur le terrain les données physiologiques pour optimiser son entraînement.
Les auteurs
Fabienne Durand est professeur des Universités au département STAPS de l'Université de Perpignan Via Domitia à Font-Romeu et directrice du laboratoire de recherche «Performance Santé Altitude». Physiologiste de l'exercice, elle est passionnée de haute montagne, qu'elle pratique régulièrement.
Kilian Jornet Burgada est sportif de haut niveau en trail running et en ski-alpinisme. Triple vainqueur de l'Ultra-Trail du Mont-Blanc à 24 ans à peine, il est considéré comme le plus grand champion de l'endurance en montagne de cette décennie. Ses performances exceptionnelles forcent le respect de milliers de sportifs mais aussi celui des physiologistes de l'exercice.Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=83785 Physiologie des sports d'endurance en montagne [texte imprimé] / Fabienne Durand, Auteur ; Kilian Jornet (1987-....), Auteur . - Bruxelles : De Boeck, DL 2012 . - 1 vol. (111 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Sciences et pratique du sport, ISSN 1373-0193) .
ISBN : 978-2-8041-7157-5 : 24 EUR
Bibliogr. p. 101-106. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Sports d'endurance -- Aspect physiologique Sports de montagne -- Aspect physiologique Exercices physiques -- Aspect physiologique Exercice physique -- physiologie Sports -- physiologie Endurance physique Aptitude physique Index. décimale : 614:796 Médecine et rééducation sportive Résumé : «Depuis une dizaine d'années, de nombreux athlètes s'orientent vers de nouvelles activités d'endurance, voire d'ultra-endurance. Ainsi, le monde de la course en montagne, ou trail, est en plein essor, et les sportifs ne cessent chaque année de repousser leurs limites physiologiques.
Comment l'athlète doit-il se préparer pour faire face à de tels challenges ? Comment l'organisme s'adapte-t-il à de telles charges ? Comment peut-on courir pendant plus de 20 heures, s'adapter à l'extrême chaleur ou au froid des courses d'altitude ?»
Cet ouvrage didactique est le fruit de la rencontre entre Kilian Jornet, grand champion de l'endurance en montagne, et Fabienne Durand, physiologiste de l'exercice passionnée de montagne. Il propose une analyse des principaux systèmes de l'organisme impliqués à l'exercice, leurs adaptations et leurs limites dans le contexte de l'altitude. Des problématiques propres aux athlètes entraînés en endurance sont abordées, comme l'hyperréactivité bronchique, l'hypoxémie d'exercice ou le stress oxydant.
De nombreux éléments incontournables, aussi bien anatomiques que physiologiques, sont présentés de façon claire et synthétique, à l'aide d'encadrés, photos et figures, tout en couleur.
Pour illustrer ces apports scientifiques, Kilian Jornet révèle, dans chaque chapitre, ses stratégies face à l'effort et à ses limites, ainsi que des informations sur la réalité de sa pratique. Il explique comment il utilise sur le terrain les données physiologiques pour optimiser son entraînement.
Les auteurs
Fabienne Durand est professeur des Universités au département STAPS de l'Université de Perpignan Via Domitia à Font-Romeu et directrice du laboratoire de recherche «Performance Santé Altitude». Physiologiste de l'exercice, elle est passionnée de haute montagne, qu'elle pratique régulièrement.
Kilian Jornet Burgada est sportif de haut niveau en trail running et en ski-alpinisme. Triple vainqueur de l'Ultra-Trail du Mont-Blanc à 24 ans à peine, il est considéré comme le plus grand champion de l'endurance en montagne de cette décennie. Ses performances exceptionnelles forcent le respect de milliers de sportifs mais aussi celui des physiologistes de l'exercice.Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=83785 Réservation
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Cote Support Localisation Section Disponibilité 614:796 DUR P Livre Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Etagères livres Disponible
DisponibleL'ultra-endurance à la limite de la physiologie du corps / Jérôme Vullo
PermalinkLes athlètes masters sont-ils des exemples de vieillissement réussi ? / Romuald Lepers in La revue de gériatrie, Vol.47 N°7 (septembre 2022)
PermalinkMuscular adaptations to periodized resistance-training in older adults / Z. Murlasits in Science & sports, Vol. 35, n°4 (2020)
PermalinkAge-related performance at the Ultra-Trail du Mont-Blanc® / Giorgio Varesco in Science & motricité, 104 (2019/2)
PermalinkLes crampes musculaires associées aux exercices (CMAE) : revue de littérature / C. Laurent in Journal de traumatologie du sport, Vol. 35, n°2 (Juin 2018)
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