Centre de Documentation Campus Montignies
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Lundi : 8h-18h30
Mardi : 8h-18h30
Mercredi 9h-16h30
Jeudi : 8h-18h30
Vendredi : 8h-16h30
Votre centre de documentation fermera de 12h à 12h30 et à 14h30 ce vendredi 19/04.
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Etude des paramètres d'absorption de graines de moutarde et implémentation d' un plan de contrôle au sein de la Moutarderie Bister-L'Imperiale / LAMBRECHTS Arnaud
Titre : Etude des paramètres d'absorption de graines de moutarde et implémentation d' un plan de contrôle au sein de la Moutarderie Bister-L'Imperiale Type de document : TFE / Mémoire Auteurs : LAMBRECHTS Arnaud, Année de publication : 2009 Note générale : Le fichier numérique de ce document est disponible uniquement pour les membres de la Haute Ecole Louvain-en-Hainaut ainsi que ses étudiants. Veuillez vous connecter pour accéder à votre compte lecteur Mots-clés : AGRO-ALIMENTAIRE MOUTARDE ABSORPTION DES GRAINES PLAN DE CONTROLE DE PRODUCTION MOUTARDERIE BISTER Index. décimale : TFE AIBT TFE Agro-industries et biotechnologies Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=64589 Etude des paramètres d'absorption de graines de moutarde et implémentation d' un plan de contrôle au sein de la Moutarderie Bister-L'Imperiale [TFE / Mémoire] / LAMBRECHTS Arnaud, . - 2009.
Le fichier numérique de ce document est disponible uniquement pour les membres de la Haute Ecole Louvain-en-Hainaut ainsi que ses étudiants. Veuillez vous connecter pour accéder à votre compte lecteur
Mots-clés : AGRO-ALIMENTAIRE MOUTARDE ABSORPTION DES GRAINES PLAN DE CONTROLE DE PRODUCTION MOUTARDERIE BISTER Index. décimale : TFE AIBT TFE Agro-industries et biotechnologies Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=64589 Exemplaires
Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Etude du potentiel de valorisation de biomasses lignocellulosiques en vue de la production de bioéthanol de seconde génération : méthodes d’hydrolyse et de fermentation à l’échelle du laboratoire / Corenthin MEES
Titre : Etude du potentiel de valorisation de biomasses lignocellulosiques en vue de la production de bioéthanol de seconde génération : méthodes d’hydrolyse et de fermentation à l’échelle du laboratoire Type de document : TFE / Mémoire Auteurs : Corenthin MEES, Auteur Année de publication : 2014 Langues : Français (fre) Mots-clés : CRA-W BIOETHANOL BIOMASSE LIGNOCELLULOSIQUE HYDROLYSE ENZYMATIQUE FERMENTATION ALCOOLIQUE HPLC Index. décimale : TFE AIBT TFE Agro-industries et biotechnologies Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=65455 Etude du potentiel de valorisation de biomasses lignocellulosiques en vue de la production de bioéthanol de seconde génération : méthodes d’hydrolyse et de fermentation à l’échelle du laboratoire [TFE / Mémoire] / Corenthin MEES, Auteur . - 2014.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : CRA-W BIOETHANOL BIOMASSE LIGNOCELLULOSIQUE HYDROLYSE ENZYMATIQUE FERMENTATION ALCOOLIQUE HPLC Index. décimale : TFE AIBT TFE Agro-industries et biotechnologies Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=65455 Réservation
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Cote Support Localisation Section Disponibilité 2650A TFE Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Etagères TFE Disponible
DisponibleEtude de la production de surfacine par Bacillus subtilis et de son extraction en bioréacteur à membrane(TFE réalisé l'IUT de LILLE . Echange ERASMUS) / COLLART Jonathan
Titre : Etude de la production de surfacine par Bacillus subtilis et de son extraction en bioréacteur à membrane(TFE réalisé l'IUT de LILLE . Echange ERASMUS) Type de document : TFE / Mémoire Auteurs : COLLART Jonathan, Année de publication : 2008 Note générale : Le fichier numérique de ce document est disponible uniquement pour les membres de la Haute Ecole Louvain-en-Hainaut ainsi que ses étudiants. Veuillez vous connecter pour accéder à votre compte lecteur. Mots-clés : BACILLUS SUBTILIS BIOSURFACTANT LIPOPEPTIDES SURFACTINE FERMENTEUR ULTRAFILTRATION Index. décimale : TFE AIBT TFE Agro-industries et biotechnologies Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=64455 Etude de la production de surfacine par Bacillus subtilis et de son extraction en bioréacteur à membrane(TFE réalisé l'IUT de LILLE . Echange ERASMUS) [TFE / Mémoire] / COLLART Jonathan, . - 2008.
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Mots-clés : BACILLUS SUBTILIS BIOSURFACTANT LIPOPEPTIDES SURFACTINE FERMENTEUR ULTRAFILTRATION Index. décimale : TFE AIBT TFE Agro-industries et biotechnologies Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=64455 Exemplaires
Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Etude des propriétés histologiques et hydrauliques des racines de porte-greffe's de vigne en situation de contrainte hydrique(TFE réalisé à l'Université Bordeaux 1. Echange ERASMUS) / GOLARD Bastien
Titre : Etude des propriétés histologiques et hydrauliques des racines de porte-greffe's de vigne en situation de contrainte hydrique(TFE réalisé à l'Université Bordeaux 1. Echange ERASMUS) Type de document : TFE / Mémoire Auteurs : GOLARD Bastien, Année de publication : 2010 Note générale : Le fichier numérique de ce document est disponible uniquement pour les membres de la Haute Ecole Louvain-en-Hainaut ainsi que ses étudiants. Veuillez vous connecter pour accéder à votre compte lecteur. Mots-clés : AGRONOMIE UNIVERSITE DE BORDEAU 1 ENVIRONNEMENT CHANGEMENTS CLIMATIQUES RECOLTES RENDEMENT / QUALITE VAISSEAUX CONDUCTEURS XYLEME PROPRIETES HISTOLOGIQUES / HYDRAULIQUES PLASTICITE RACINAIRE GENOTYPES TRAITEMENT HYDRIQUE Index. décimale : TFE AIBT TFE Agro-industries et biotechnologies Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=64704 Etude des propriétés histologiques et hydrauliques des racines de porte-greffe's de vigne en situation de contrainte hydrique(TFE réalisé à l'Université Bordeaux 1. Echange ERASMUS) [TFE / Mémoire] / GOLARD Bastien, . - 2010.
Le fichier numérique de ce document est disponible uniquement pour les membres de la Haute Ecole Louvain-en-Hainaut ainsi que ses étudiants. Veuillez vous connecter pour accéder à votre compte lecteur.
Mots-clés : AGRONOMIE UNIVERSITE DE BORDEAU 1 ENVIRONNEMENT CHANGEMENTS CLIMATIQUES RECOLTES RENDEMENT / QUALITE VAISSEAUX CONDUCTEURS XYLEME PROPRIETES HISTOLOGIQUES / HYDRAULIQUES PLASTICITE RACINAIRE GENOTYPES TRAITEMENT HYDRIQUE Index. décimale : TFE AIBT TFE Agro-industries et biotechnologies Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=64704 Exemplaires
Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Etude du protéome d’Hermetia illucens par spectrométrie de masse / Renault Lora
Titre : Etude du protéome d’Hermetia illucens par spectrométrie de masse Type de document : TFE / Mémoire Auteurs : Renault Lora, Auteur ; Jenny Pouyez, Directeur de la recherche Editeur : Montignies-sur-Sambre : Helha. Agronomie Année de publication : 2022 Note générale : Le fichier numérique de ce document est disponible uniquement pour les membres de la Haute Ecole Louvain-en-Hainaut ainsi que ses étudiants. Veuillez-vous connecter pour accéder à votre compte lecteur Langues : Français (fre) Index. décimale : TFE AIBT TFE Agro-industries et biotechnologies Résumé : Au vu de la population croissante et des problèmes climatiques actuels, des solutions durables doivent être trouvées afin de répondre aux besoins de tous. Dans ce contexte, l’élevage d’insectes se présente comme un réel avenir et une alternative à l’élevage traditionnel de bétail. En effet, les insectes regorgent de protéines, vitamines et minéraux intéressants aussi bien pour l’alimentation humaine qu’animale. Malgré les réglementations strictes pour l’utilisation des insectes dans l’alimentation, ils sont de plus en plus présents sur le marché.
Ce travail présente plusieurs expériences réalisées au Centre de Recherche Agronomiques de Gembloux. Le but de ce travail était de trouver des biomarqueurs spécifiques de l’espèce Hermetia illucens, un insecte utilisé lors de la confection de farines pour l’alimentation animale. En vue de l’authentification de ces farines, de nombreux échantillons différents ont été analysés par spectrométrie de masse basse et haute résolution. Au terme des différentes expériences, des marqueurs ont été identifiés pour l’authentification des farines d’Hermetia illucens. Une liste de nouveaux peptides potentiellement spécifiques a également été établie.Note de contenu : 9
Table des matières
Présentation du lieu de stage .....................................................................................................................
Introduction générale.................................................................................................................................
1. Contexte général ............................................................................................................................ 10
1.1. Les farines d’insectes ............................................................................................................ 10
1.1.1. Applications en alimentation animale ........................................................................... 11
1.1.2. Applications en alimentation humaine .......................................................................... 12
1.1.3. Valeurs nutritionnelles................................................................................................... 12
1.1.4. Espèces utilisées ............................................................................................................ 13
1.1.4.1. Hermetia illucens ................................................................................................... 13
1.1.4.2. Autres espèces ....................................................................................................... 15
1.1.5. Cadre légal ..................................................................................................................... 17
1.1.5.1. Alimentation humaine ........................................................................................... 17
1.1.5.2. Alimentation animale ............................................................................................ 19
1.1.6. Valorisation des sous-produits et résidus d’insectes ..................................................... 21
1.2. La protéomique...................................................................................................................... 22
1.2.1. Définitions ..................................................................................................................... 22
1.2.2. Les protéines.................................................................................................................. 22
1.2.3. Les peptides ................................................................................................................... 23
1.2.4. Les acides aminés .......................................................................................................... 24
1.3. La spectrométrie de masse..................................................................................................... 24
1.3.1. Définition....................................................................................................................... 24
1.3.2. Chromatographie liquide en phase inverse .................................................................... 26
1.3.3. Source d’ionisation ........................................................................................................ 26
1.3.4. Les différents types d’analyseurs .................................................................................. 28
1.3.4.1. Triple quadripôle ................................................................................................... 28
1.3.4.2. Le Q-TOF .............................................................................................................. 29
2. Objectifs et stratégie ...................................................................................................................... 31
3. Matériel et méthodes ..................................................................................................................... 32
3.1. Matériel ................................................................................................................................. 32
3.1.1. Échantillons ................................................................................................................... 32
3.1.2. Réactifs et solutions utilisées......................................................................................... 34
3.2. Méthodes ............................................................................................................................... 34
3.2.1. Protocole de préparation d’échantillons pour l’analyse par spectrométrie de masse .... 34
3.2.1.1. Préparation des échantillons .................................................................................. 35
10
3.2.1.2. Extraction des protéines ........................................................................................ 36
3.2.1.3. Digestion des protéines.......................................................................................... 36
3.2.1.4. Purification des protéines ...................................................................................... 37
3.2.1.5. Evaporation et concentration ................................................................................. 38
3.2.2. Dosage des protéines Pierce .......................................................................................... 39
3.2.3. Méthodes d’analyse ....................................................................................................... 40
3.2.3.1. Spectrométrie de masse basse résolution (LRMS) ................................................ 40
3.2.3.2. Spectrométrie de masse haute résolution (HRMS) ................................................ 41
3.2.3.3. Acquisition et traitement de données..................................................................... 41
4. Résultats et discussion ................................................................................................................... 43
4.1. Spectrométrie de masse basse résolution .............................................................................. 43
4.1.1. Evaluation des peptides connus d’Hermetia illucens .......................................................... 43
4.1.2. Confirmation des peptides connus pour la détection des farines d’Hermetia illucens ........ 48
4.1.3. Vérification de la spécificité des peptides connus ............................................................... 50
4.2. Spectrométrie de masse haute résolution .............................................................................. 52
4.2.1. Confirmation des peptides spécifiques des farines industrielles d’Hermetia illucens......... 52
4.2.2. Recherche de nouveaux peptides spécifiques ...................................................................... 57
Conclusion et perspectives ........................................................................................................................
Abréviations ..............................................................................................................................................
Liste des figures.........................................................................................................................................
Tableaux ....................................................................................................................................................
Bibliographie .............................................................................................................................................
Annexes .....................................................................................................................................................
Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=105988 Etude du protéome d’Hermetia illucens par spectrométrie de masse [TFE / Mémoire] / Renault Lora, Auteur ; Jenny Pouyez, Directeur de la recherche . - Montignies-sur-Sambre : Helha. Agronomie, 2022.
Le fichier numérique de ce document est disponible uniquement pour les membres de la Haute Ecole Louvain-en-Hainaut ainsi que ses étudiants. Veuillez-vous connecter pour accéder à votre compte lecteur
Langues : Français (fre)
Index. décimale : TFE AIBT TFE Agro-industries et biotechnologies Résumé : Au vu de la population croissante et des problèmes climatiques actuels, des solutions durables doivent être trouvées afin de répondre aux besoins de tous. Dans ce contexte, l’élevage d’insectes se présente comme un réel avenir et une alternative à l’élevage traditionnel de bétail. En effet, les insectes regorgent de protéines, vitamines et minéraux intéressants aussi bien pour l’alimentation humaine qu’animale. Malgré les réglementations strictes pour l’utilisation des insectes dans l’alimentation, ils sont de plus en plus présents sur le marché.
Ce travail présente plusieurs expériences réalisées au Centre de Recherche Agronomiques de Gembloux. Le but de ce travail était de trouver des biomarqueurs spécifiques de l’espèce Hermetia illucens, un insecte utilisé lors de la confection de farines pour l’alimentation animale. En vue de l’authentification de ces farines, de nombreux échantillons différents ont été analysés par spectrométrie de masse basse et haute résolution. Au terme des différentes expériences, des marqueurs ont été identifiés pour l’authentification des farines d’Hermetia illucens. Une liste de nouveaux peptides potentiellement spécifiques a également été établie.Note de contenu : 9
Table des matières
Présentation du lieu de stage .....................................................................................................................
Introduction générale.................................................................................................................................
1. Contexte général ............................................................................................................................ 10
1.1. Les farines d’insectes ............................................................................................................ 10
1.1.1. Applications en alimentation animale ........................................................................... 11
1.1.2. Applications en alimentation humaine .......................................................................... 12
1.1.3. Valeurs nutritionnelles................................................................................................... 12
1.1.4. Espèces utilisées ............................................................................................................ 13
1.1.4.1. Hermetia illucens ................................................................................................... 13
1.1.4.2. Autres espèces ....................................................................................................... 15
1.1.5. Cadre légal ..................................................................................................................... 17
1.1.5.1. Alimentation humaine ........................................................................................... 17
1.1.5.2. Alimentation animale ............................................................................................ 19
1.1.6. Valorisation des sous-produits et résidus d’insectes ..................................................... 21
1.2. La protéomique...................................................................................................................... 22
1.2.1. Définitions ..................................................................................................................... 22
1.2.2. Les protéines.................................................................................................................. 22
1.2.3. Les peptides ................................................................................................................... 23
1.2.4. Les acides aminés .......................................................................................................... 24
1.3. La spectrométrie de masse..................................................................................................... 24
1.3.1. Définition....................................................................................................................... 24
1.3.2. Chromatographie liquide en phase inverse .................................................................... 26
1.3.3. Source d’ionisation ........................................................................................................ 26
1.3.4. Les différents types d’analyseurs .................................................................................. 28
1.3.4.1. Triple quadripôle ................................................................................................... 28
1.3.4.2. Le Q-TOF .............................................................................................................. 29
2. Objectifs et stratégie ...................................................................................................................... 31
3. Matériel et méthodes ..................................................................................................................... 32
3.1. Matériel ................................................................................................................................. 32
3.1.1. Échantillons ................................................................................................................... 32
3.1.2. Réactifs et solutions utilisées......................................................................................... 34
3.2. Méthodes ............................................................................................................................... 34
3.2.1. Protocole de préparation d’échantillons pour l’analyse par spectrométrie de masse .... 34
3.2.1.1. Préparation des échantillons .................................................................................. 35
10
3.2.1.2. Extraction des protéines ........................................................................................ 36
3.2.1.3. Digestion des protéines.......................................................................................... 36
3.2.1.4. Purification des protéines ...................................................................................... 37
3.2.1.5. Evaporation et concentration ................................................................................. 38
3.2.2. Dosage des protéines Pierce .......................................................................................... 39
3.2.3. Méthodes d’analyse ....................................................................................................... 40
3.2.3.1. Spectrométrie de masse basse résolution (LRMS) ................................................ 40
3.2.3.2. Spectrométrie de masse haute résolution (HRMS) ................................................ 41
3.2.3.3. Acquisition et traitement de données..................................................................... 41
4. Résultats et discussion ................................................................................................................... 43
4.1. Spectrométrie de masse basse résolution .............................................................................. 43
4.1.1. Evaluation des peptides connus d’Hermetia illucens .......................................................... 43
4.1.2. Confirmation des peptides connus pour la détection des farines d’Hermetia illucens ........ 48
4.1.3. Vérification de la spécificité des peptides connus ............................................................... 50
4.2. Spectrométrie de masse haute résolution .............................................................................. 52
4.2.1. Confirmation des peptides spécifiques des farines industrielles d’Hermetia illucens......... 52
4.2.2. Recherche de nouveaux peptides spécifiques ...................................................................... 57
Conclusion et perspectives ........................................................................................................................
Abréviations ..............................................................................................................................................
Liste des figures.........................................................................................................................................
Tableaux ....................................................................................................................................................
Bibliographie .............................................................................................................................................
Annexes .....................................................................................................................................................
Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=105988 Exemplaires
Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Etude du réseau écologique de la commune de Floreffe dans le cadre du lancement du Plan Communal de Développement de la Nature : Propositions d’aménagements / Manon ROULET
PermalinkEtude du réseau écologique de la commune de Mettet dans le cadre du lancement du Plan Communal de Développement de la Nature : Propositions d’aménagements / MYLENE VANHOREN
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