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[article]
Titre : Le sucre Type de document : texte imprimé Auteurs : Denyse Perreault Année de publication : 2017 Article en page(s) : p. 26-29 Langues : Français (fre) Mots-clés : Saccharose alimentaire Confiserie Glucides Fructose Régime alimentaire Obésité / Prévention et contrôle boissons sucrées Résumé : Carburant essentiel à la vie, le sucre assure le bon fonctionnement des cellules et de la musculature. Pourtant, il se retrouve au c?ur d?un enjeu de société, à l?heure où le surpoids et l?obésité constituent des problèmes de santé publique criants. En ligne : http://www.oiiq.org/sites/default/files/uploads/periodiques/Perspective/vol14no0 [...] Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50482
in perspective infirmière > Vol. 14, n° 2 (Mars-avril 2017) . - p. 26-29[article] Le sucre [texte imprimé] / Denyse Perreault . - 2017 . - p. 26-29.
Langues : Français (fre)
in perspective infirmière > Vol. 14, n° 2 (Mars-avril 2017) . - p. 26-29
Mots-clés : Saccharose alimentaire Confiserie Glucides Fructose Régime alimentaire Obésité / Prévention et contrôle boissons sucrées Résumé : Carburant essentiel à la vie, le sucre assure le bon fonctionnement des cellules et de la musculature. Pourtant, il se retrouve au c?ur d?un enjeu de société, à l?heure où le surpoids et l?obésité constituent des problèmes de santé publique criants. En ligne : http://www.oiiq.org/sites/default/files/uploads/periodiques/Perspective/vol14no0 [...] Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50482 Exemplaires (1)
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