Comment identifier et prévenir le risque de toxi-infection alimentaire collective en institution? / A. Villella in Soins gérontologie, 61 (septembre 2006)

Public ISBD [article]  inSoins gérontologie > 61 (septembre 2006) . - pp. 33-35 Titre : Comment identifier et prévenir le risque de toxi-infection alimentaire collective en institution? Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Villella, Auteur ; T. Cudennec, Auteur Année de publication : 2006 Article en page(s) : pp. 33-35 Langues : Français (fre) Mots-clés : PERSONNE AGEE  INTOXICATION ALIMENTAIRE  INFECTION  ALIMENTATION  PREVENTION Note de contenu : 2006 Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12291 [article] Comment identifier et prévenir le risque de toxi-infection alimentaire collective en institution? [texte imprimé] / A. Villella, Auteur ; T. Cudennec, Auteur . - 2006 . - pp. 33-35. Langues : Français (fre) in Soins gérontologie > 61 (septembre 2006) . - pp. 33-35 Mots-clés : PERSONNE AGEE  INTOXICATION ALIMENTAIRE  INFECTION  ALIMENTATION  PREVENTION Note de contenu : 2006 Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12291

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Revue	Revue	Centre de documentation HELHa paramédical Gilly	Salle de lecture - Réserve	Exclu du prêt
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