La démarche qualité en restauration / Lê Maï Than in Soins gérontologie, 33 (Janvier/Février 2002)

Public ISBD [article]  inSoins gérontologie > 33 (Janvier/Février 2002) . - 25 - 28 Titre : La démarche qualité en restauration Type de document : texte imprimé Auteurs : Lê Maï Than, Année de publication : 2002 Article en page(s) : 25 - 28 Mots-clés : ALIMENTATION  ALIMENTATION COLLECTIVE  HYGIENE ALIMENTAIRE  MAISON DE REPOS  QUALITE DES SOINS  PERSONNE AGEE Index. décimale : Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6361 [article] La démarche qualité en restauration [texte imprimé] / Lê Maï Than,  . - 2002 . - 25 - 28. in Soins gérontologie > 33 (Janvier/Février 2002) . - 25 - 28 Mots-clés : ALIMENTATION  ALIMENTATION COLLECTIVE  HYGIENE ALIMENTAIRE  MAISON DE REPOS  QUALITE DES SOINS  PERSONNE AGEE Index. décimale : Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6361

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