La "carte restauration". Une nouvelle prestation hôtelière au centre hospitalier du Mans / Didier Girard in techniques hospitalières, 763 (Avril 2017)

Public ISBD [article]  intechniques hospitalières > 763 (Avril 2017) . - p. 46-47 Titre : La "carte restauration". Une nouvelle prestation hôtelière au centre hospitalier du Mans Type de document : texte imprimé Auteurs : Didier Girard Année de publication : 2017 Article en page(s) : p. 46-47 Langues : Français (fre) Mots-clés : ALLIMENTATION  GESTION HOSPITALIERE Résumé : La "carte restauration" mise en place au CH du Mans propose une quinzaine de produits, le patient en choisissant trois. Elle facilite le travail du personnel, valorise la prestation hôtelière et permet de réduire le gaspillage. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=60457 [article] La "carte restauration". Une nouvelle prestation hôtelière au centre hospitalier du Mans [texte imprimé] / Didier Girard . - 2017 . - p. 46-47. Langues : Français (fre) in techniques hospitalières > 763 (Avril 2017) . - p. 46-47 Mots-clés : ALLIMENTATION  GESTION HOSPITALIERE Résumé : La "carte restauration" mise en place au CH du Mans propose une quinzaine de produits, le patient en choisissant trois. Elle facilite le travail du personnel, valorise la prestation hôtelière et permet de réduire le gaspillage. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=60457

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Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
Revue	Revue	Centre de documentation HELHa paramédical Gilly	Salle de lecture - Rez de chaussée - Armoire à volets	Exclu du prêt

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