The Aalborg model tackling nutritional challenges at hospital / Bent Egberg Mikkelsen in techniques hospitalières, 763 (Avril 2017)

Public ISBD [article]  intechniques hospitalières > 763 (Avril 2017) . - p. 33-34 Titre : The Aalborg model tackling nutritional challenges at hospital Type de document : texte imprimé Auteurs : Bent Egberg Mikkelsen ; Tina Beermann ; Mette Holst ; Henrik Højgaard Rasmussen Année de publication : 2017 Article en page(s) : p. 33-34 Langues : Anglais (eng) Mots-clés : ALIMENTATION  RECHERCHE Résumé : La stratégie nutritionnelle du CHU d'Aalborg (Danemark) intègre recherche, enseignement, coopération internationale et développement de dispositifs notamment numériques, en liaison avec les services de restauration (la qualité culinaire et sensorielle et l'ambiance du repas sont étudiées dans les recherches en cours). Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=60456 [article] The Aalborg model tackling nutritional challenges at hospital [texte imprimé] / Bent Egberg Mikkelsen ; Tina Beermann ; Mette Holst ; Henrik Højgaard Rasmussen . - 2017 . - p. 33-34. Langues : Anglais (eng) in techniques hospitalières > 763 (Avril 2017) . - p. 33-34 Mots-clés : ALIMENTATION  RECHERCHE Résumé : La stratégie nutritionnelle du CHU d'Aalborg (Danemark) intègre recherche, enseignement, coopération internationale et développement de dispositifs notamment numériques, en liaison avec les services de restauration (la qualité culinaire et sensorielle et l'ambiance du repas sont étudiées dans les recherches en cours). Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=60456

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Revue	Revue	Centre de documentation HELHa paramédical Gilly	Salle de lecture - Rez de chaussée - Armoire à volets	Exclu du prêt

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