Dénutrition.Signes cliniques et biologiques,traitement / Luc Cynober ; Pascal Crenn ; Bernard Massing in La revue du praticien, 14 (2000)

Public ISBD [article]  inLa revue du praticien > 14 (2000) . - 1593 - 1599 Titre : Dénutrition.Signes cliniques et biologiques,traitement Type de document : texte imprimé Auteurs : Luc Cynober ; Pascal Crenn ; Bernard Massing Année de publication : 2000 Article en page(s) : 1593 - 1599 Langues : Français (fre) Mots-clés : DENUTRITION  ALIMENTATION ENTERALE  ALIMENTATION MALADIE  ALIMENTATION PARENTERALE  ETIOLOGIE Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6181 [article] Dénutrition.Signes cliniques et biologiques,traitement [texte imprimé] / Luc Cynober ; Pascal Crenn ; Bernard Massing . - 2000 . - 1593 - 1599. Langues : Français (fre) in La revue du praticien > 14 (2000) . - 1593 - 1599 Mots-clés : DENUTRITION  ALIMENTATION ENTERALE  ALIMENTATION MALADIE  ALIMENTATION PARENTERALE  ETIOLOGIE Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6181

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Dictionnaire de nutrition et diététique / Jean-Fabien Zazzo

Public ISBD Titre : Dictionnaire de nutrition et diététique Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Fabien Zazzo, Auteur ; Pascal Crenn, Auteur ; Marie-Christine Puissant, Collaborateur ; Anne-Marie Favreau, Collaborateur ; Louisette Monier, Collaborateur Editeur : Paris : Maloine Année de publication : 2010 Importance : 1 vol. (XII-366 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-224-03050-6 Prix : 36 EUR Note générale : Bibliogr. p. 360. Webliogr. p. 359 Langues : Français (fre) Index. décimale : 613.2 Nutrition. diététique Note de contenu : La nutrition est devenue une science, enrichie par de nouvelles méthodes d'exploration des métabolismes grâce aux approches génétiques et biomoléculaires actuelles. Elle intègre désormais la dimension sociologique des comportements alimentaires et de ses possibles dérives. La diététique a ainsi pris de nouvelles marques basées sur la biologie, l'épidémiologie et la pathologie. Ce dictionnaire, le premier du genre, comporte plus de 1000 entrées. Le lecteur, étudiant ou professionnel, y trouvera les bases métaboliques, les contraintes nutritionnelles liées aux pathologies, les recommandations validées en matière de nutrition, la politique de prévention. Des informations utiles (sites Internet, bibliographie), un lexique des abréviations communes, des schémas et tableaux illustratifs viennent compléter cet ouvrage de référence. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=66763 Dictionnaire de nutrition et diététique [texte imprimé] / Jean-Fabien Zazzo, Auteur ; Pascal Crenn, Auteur ; Marie-Christine Puissant, Collaborateur ; Anne-Marie Favreau, Collaborateur ; Louisette Monier, Collaborateur . - Paris : Maloine, 2010 . - 1 vol. (XII-366 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm. ISBN : 978-2-224-03050-6 : 36 EUR Bibliogr. p. 360. Webliogr. p. 359 Langues : Français (fre) Index. décimale : 613.2 Nutrition. diététique Note de contenu : La nutrition est devenue une science, enrichie par de nouvelles méthodes d'exploration des métabolismes grâce aux approches génétiques et biomoléculaires actuelles. Elle intègre désormais la dimension sociologique des comportements alimentaires et de ses possibles dérives. La diététique a ainsi pris de nouvelles marques basées sur la biologie, l'épidémiologie et la pathologie. Ce dictionnaire, le premier du genre, comporte plus de 1000 entrées. Le lecteur, étudiant ou professionnel, y trouvera les bases métaboliques, les contraintes nutritionnelles liées aux pathologies, les recommandations validées en matière de nutrition, la politique de prévention. Des informations utiles (sites Internet, bibliographie), un lexique des abréviations communes, des schémas et tableaux illustratifs viennent compléter cet ouvrage de référence. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=66763

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