Centre de Documentation Gilly / CePaS-Centre du Patrimoine Santé
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[article]
Titre : |
Aliments et boissons allégés : qu’en penser ? |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Muriel Clarisse ; Muriel Lafaille Paclet ; Ginetta Cesarino Profico ; Vittorio Giusti |
Année de publication : |
2012 |
Article en page(s) : |
p. 682-686 |
Langues : |
Français (fre) |
Résumé : |
Les aliments et boissons allégés se multiplient sur le marché depuis de nombreuses années, tout d’abord pour des raisons économiques puis, de plus en plus esthétiques, sans cependant viser clairement de population définie.
L’intérêt de ces produits n’est pas évident, raison pour laquelle il est difficile de s’en faire une opinion claire et objective sans être influencé par les messages marketing. Dans quelles circonstances peuvent-ils être une solution ? Pouvons-nous les conseiller ? Ont-ils une influence dans la perte ou le contrôle du poids ?
Cet article propose quelques réflexions et suggestions quant à l’utilisation de ces produits spécifiques. |
Permalink : |
http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=49531 |
in Revue médicale suisse > 334 (Mars 2012) . - p. 682-686
[article] Aliments et boissons allégés : qu’en penser ? [texte imprimé] / Muriel Clarisse ; Muriel Lafaille Paclet ; Ginetta Cesarino Profico ; Vittorio Giusti . - 2012 . - p. 682-686. Langues : Français ( fre) in Revue médicale suisse > 334 (Mars 2012) . - p. 682-686
Résumé : |
Les aliments et boissons allégés se multiplient sur le marché depuis de nombreuses années, tout d’abord pour des raisons économiques puis, de plus en plus esthétiques, sans cependant viser clairement de population définie.
L’intérêt de ces produits n’est pas évident, raison pour laquelle il est difficile de s’en faire une opinion claire et objective sans être influencé par les messages marketing. Dans quelles circonstances peuvent-ils être une solution ? Pouvons-nous les conseiller ? Ont-ils une influence dans la perte ou le contrôle du poids ?
Cet article propose quelques réflexions et suggestions quant à l’utilisation de ces produits spécifiques. |
Permalink : |
http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=49531 |
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Exemplaires (1)
|
Revue | Revue | Centre de documentation HELHa paramédical Gilly | Salle de lecture - Réserve | Exclu du prêt |

[article]
Titre : |
Comment faciliter la consommation de protéines après un bypass gastrique ? |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Muriel Clarisse ; V. Di Vetta ; C. Siegrist ; Vittorio Giusti |
Année de publication : |
2013 |
Article en page(s) : |
p. 670-673 |
Langues : |
Français (fre) |
Résumé : |
Suite à un bypass gastrique, la couverture des besoins protéiques est impossible. Ce déficit étant coresponsable de plusieurs complications postopératoires, il est indispensable d’informer, de préparer et de former tout patient candidat à une telle intervention. Afin d’augmenter les apports en protéines, il est primordial de travailler sur deux aspects différents : d’une part sur les sources alimentaires, en ciblant les aliments les plus riches et, d’autre part, sur la tolérance alimentaire afin que ces aliments puissent être consommés. En effet, le bypass gastrique induit non seulement une réduction du volume gastrique, mais également une réduction du passage de l’estomac à l’intestin. Des modifications de comportement alimentaire sont donc plus que nécessaires afin d’améliorer la tolérance alimentaire. |
Permalink : |
http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45476 |
in Revue médicale suisse > 379 (Mars 2013) . - p. 670-673
[article] Comment faciliter la consommation de protéines après un bypass gastrique ? [texte imprimé] / Muriel Clarisse ; V. Di Vetta ; C. Siegrist ; Vittorio Giusti . - 2013 . - p. 670-673. Langues : Français ( fre) in Revue médicale suisse > 379 (Mars 2013) . - p. 670-673
Résumé : |
Suite à un bypass gastrique, la couverture des besoins protéiques est impossible. Ce déficit étant coresponsable de plusieurs complications postopératoires, il est indispensable d’informer, de préparer et de former tout patient candidat à une telle intervention. Afin d’augmenter les apports en protéines, il est primordial de travailler sur deux aspects différents : d’une part sur les sources alimentaires, en ciblant les aliments les plus riches et, d’autre part, sur la tolérance alimentaire afin que ces aliments puissent être consommés. En effet, le bypass gastrique induit non seulement une réduction du volume gastrique, mais également une réduction du passage de l’estomac à l’intestin. Des modifications de comportement alimentaire sont donc plus que nécessaires afin d’améliorer la tolérance alimentaire. |
Permalink : |
http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45476 |
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Exemplaires (1)
|
Revue | Revue | Centre de documentation HELHa paramédical Gilly | Salle de lecture - Réserve | Exclu du prêt |

[article]
Titre : |
Défis de la transition de l'adolescent obèse aux soins adultes |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Aline Roth Pressl-Wenger ; Muriel Clarisse ; Michael Hauschild ; et al. |
Année de publication : |
2018 |
Article en page(s) : |
p. 615-619 |
Langues : |
Français (fre) |
Mots-clés : |
OBESITE ADULTE ADOLESCENT ADOLESCENTE PROBLEME TRAITE EN COLLABORATION |
Résumé : |
La prévalence des jeunes en surpoids ou obèses augmente avec l’âge, et atteint la proportion d’un écolier sur cinq au niveau secondaire. Assurer la continuité des soins de ces jeunes patients à l’âge adulte représente un véritable challenge et demande la collaboration étroite des équipes pédiatriques et adultes. Chaque étape de la transition de soins est délicate et nécessite des attentions et des compétences particulières. Les phases d’adolescence et d’adulte émergent sont caractérisées par de multiples changements rendant la transition d’autant plus difficile. Chaque jeune patient a un développement et un vécu qui lui sont propres, ce qui implique que la transition doit être individualisée et adaptée. |
Permalink : |
http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=58322 |
in Revue médicale suisse > 599 (Mars 2018) . - p. 615-619
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Exemplaires (1)
|
REVUES | Revue | Centre de documentation HELHa paramédical Gilly | Salle de lecture - Rez de chaussée - Armoire à volets | Exclu du prêt |

[article]
Titre : |
Grossesse après chirurgie bariatrique |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Lucie Favre ; Muriel Clarisse ; François P. Pralong |
Année de publication : |
2016 |
Article en page(s) : |
p.606-610 |
Langues : |
Français (fre) |
Mots-clés : |
OBESITE CHIRURGIE GROSSESSE |
Résumé : |
Le développement de la chirurgie de l’obésité connaît une croissance importante ; celle-ci est majoritairement effectuée chez des femmes. Les grossesses après chirurgie bariatrique sont ainsi toujours plus fréquentes. Il est donc important de connaître les conséquences et implications d’une telle chirurgie sur la grossesse. Les données de la littérature sur l’issue de ces grossesses montrent une diminution des complications obstétricales habituelles de l’obésité mais une augmentation du risque de retard intra-utérin qui pourrait être en lien avec des carences nutritionnelles. Cette constatation doit inciter à un suivi très attentif des éventuels déficits en micronutriments déjà dans la phase préconceptionnelle. Un accompagnement diététique est recommandé ainsi qu’une évaluation attentive de toute douleur abdominale durant la grossesse. |
Permalink : |
http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37102 |
in Revue médicale suisse > 511 (Mars 2016) . - p.606-610
[article] Grossesse après chirurgie bariatrique [texte imprimé] / Lucie Favre ; Muriel Clarisse ; François P. Pralong . - 2016 . - p.606-610. Langues : Français ( fre) in Revue médicale suisse > 511 (Mars 2016) . - p.606-610
Mots-clés : |
OBESITE CHIRURGIE GROSSESSE |
Résumé : |
Le développement de la chirurgie de l’obésité connaît une croissance importante ; celle-ci est majoritairement effectuée chez des femmes. Les grossesses après chirurgie bariatrique sont ainsi toujours plus fréquentes. Il est donc important de connaître les conséquences et implications d’une telle chirurgie sur la grossesse. Les données de la littérature sur l’issue de ces grossesses montrent une diminution des complications obstétricales habituelles de l’obésité mais une augmentation du risque de retard intra-utérin qui pourrait être en lien avec des carences nutritionnelles. Cette constatation doit inciter à un suivi très attentif des éventuels déficits en micronutriments déjà dans la phase préconceptionnelle. Un accompagnement diététique est recommandé ainsi qu’une évaluation attentive de toute douleur abdominale durant la grossesse. |
Permalink : |
http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37102 |
|  |
Exemplaires (1)
|
Revue | Revue | Centre de documentation HELHa paramédical Gilly | Salle de lecture - Réserve | Exclu du prêt |

[article]
Titre : |
Lorsque le patient obèse ne perd pas de poids ou continue à en prendre... |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
V. Di Vetta ; Jennifer Szymanski ; Muriel Clarisse ; Vittorio Giusti |
Année de publication : |
2012 |
Article en page(s) : |
p. 673-677 |
Langues : |
Français (fre) |
Résumé : |
La présence d’un trouble du comportement alimentaire explique très souvent l’inefficacité de la prise en charge diététique de l’obésité. L’éducation et le comportement alimentaire peuvent être abordés de manière pratique afin que le patient prenne peu à peu conscience de son comportement face à la nourriture, de l’importance des repas ainsi que de ses sensations internes liées à la faim, à l’envie, au plaisir et à la satiété. Finalement, la mise en évidence du lien entre les émotions et l’évolution du poids au travers de prises alimentaires compulsives pendant et en dehors des repas est un aspect important que le médecin traitant se doit d’investiguer. Un suivi psychologique spécifique peut ensuite être envisagé lorsque le patient présente une prise de conscience et une motivation suffisantes. |
Permalink : |
http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=49529 |
in Revue médicale suisse > 334 (Mars 2012) . - p. 673-677
[article] Lorsque le patient obèse ne perd pas de poids ou continue à en prendre... [texte imprimé] / V. Di Vetta ; Jennifer Szymanski ; Muriel Clarisse ; Vittorio Giusti . - 2012 . - p. 673-677. Langues : Français ( fre) in Revue médicale suisse > 334 (Mars 2012) . - p. 673-677
Résumé : |
La présence d’un trouble du comportement alimentaire explique très souvent l’inefficacité de la prise en charge diététique de l’obésité. L’éducation et le comportement alimentaire peuvent être abordés de manière pratique afin que le patient prenne peu à peu conscience de son comportement face à la nourriture, de l’importance des repas ainsi que de ses sensations internes liées à la faim, à l’envie, au plaisir et à la satiété. Finalement, la mise en évidence du lien entre les émotions et l’évolution du poids au travers de prises alimentaires compulsives pendant et en dehors des repas est un aspect important que le médecin traitant se doit d’investiguer. Un suivi psychologique spécifique peut ensuite être envisagé lorsque le patient présente une prise de conscience et une motivation suffisantes. |
Permalink : |
http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=49529 |
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Exemplaires (1)
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Revue | Revue | Centre de documentation HELHa paramédical Gilly | Salle de lecture - Réserve | Exclu du prêt |