Évaluation nutritionnelle à la consultation d’anesthésie / D. Francon in Annales Françaises d'Anesthésie et de Réanimation, vol. 31, n° 6 ([01/06/2012])

Public ISBD [article]  inAnnales Françaises d'Anesthésie et de Réanimation > vol. 31, n° 6 [01/06/2012] . - p. 506-511 Titre : Évaluation nutritionnelle à la consultation d’anesthésie Type de document : texte imprimé Auteurs : D. Francon, Auteur ; C. Chambrier, Auteur ; François Sztark, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : p. 506-511 Langues : Français (fre) Mots-clés : CONSULTATION  ANESTHESIE  NUTRITION  GESTION DES RISQUES  RECOMMANDATION  DENUTRITION  SOIN PERIOPERATOIRE  SOIN PRE ET POST-OPERATOIRE  FACTEUR DE RISQUE  EVALUATION  CHIRURGIE Résumé : L’identification du statut nutritionnel est un des objectifs de la consultation d’anesthésie souvent difficile à réaliser en routine. Elle nécessite habituellement l’utilisation d’indicateurs multiples, complexes pour un médecin non spécialiste en nutrition. Cette évaluation devrait être simple à réaliser pour identifier et tracer l’état nutritionnel, tout en apportant une information pertinente sur le risque nutritionnel dans le dossier du patient. Pour faciliter cette évaluation, nous proposons une stratification du risque nutritionnel en quatre grades (GN) en utilisant trois types de paramètres simples et validés : l’état nutritionnel préopératoire (IMC, perte de poids, albuminémie), les comorbidités et le type de chirurgie. Cette stratification peut permettre d’élaborer une stratégie adaptée de prise en charge nutritionnelle. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27168 [article] Évaluation nutritionnelle à la consultation d’anesthésie [texte imprimé] / D. Francon, Auteur ; C. Chambrier, Auteur ; François Sztark, Auteur . - 2012 . - p. 506-511. Langues : Français (fre) in Annales Françaises d'Anesthésie et de Réanimation > vol. 31, n° 6 [01/06/2012] . - p. 506-511 Mots-clés : CONSULTATION  ANESTHESIE  NUTRITION  GESTION DES RISQUES  RECOMMANDATION  DENUTRITION  SOIN PERIOPERATOIRE  SOIN PRE ET POST-OPERATOIRE  FACTEUR DE RISQUE  EVALUATION  CHIRURGIE Résumé : L’identification du statut nutritionnel est un des objectifs de la consultation d’anesthésie souvent difficile à réaliser en routine. Elle nécessite habituellement l’utilisation d’indicateurs multiples, complexes pour un médecin non spécialiste en nutrition. Cette évaluation devrait être simple à réaliser pour identifier et tracer l’état nutritionnel, tout en apportant une information pertinente sur le risque nutritionnel dans le dossier du patient. Pour faciliter cette évaluation, nous proposons une stratification du risque nutritionnel en quatre grades (GN) en utilisant trois types de paramètres simples et validés : l’état nutritionnel préopératoire (IMC, perte de poids, albuminémie), les comorbidités et le type de chirurgie. Cette stratification peut permettre d’élaborer une stratégie adaptée de prise en charge nutritionnelle. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27168

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