Pourquoi les produits frais voyagent-ils autant avant d'arriver dans notre assiette ? / Dautresme, Isabelle in Topo, 15 (Janvier-Février 2019)

Public ISBD [article]  inTopo > 15 (Janvier-Février 2019) . - p. 48 - 59 Titre : Pourquoi les produits frais voyagent-ils autant avant d'arriver dans notre assiette ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Dautresme, Isabelle, Auteur ; De Pin, Alizée, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 48 - 59 Mots-clés : Mondialisation [article] Pourquoi les produits frais voyagent-ils autant avant d'arriver dans notre assiette ? [texte imprimé] / Dautresme, Isabelle, Auteur ; De Pin, Alizée, Auteur . - 2019 . - p. 48 - 59. in Topo > 15 (Janvier-Février 2019) . - p. 48 - 59 Mots-clés : Mondialisation

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