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Auteur Jean-Pierre Coffe

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Ce que nous mangeons / Jean-Pierre Coffe / Paris : Seven sept (2005)

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Titre : Ce que nous mangeons : histoire naturelle des aliments
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Jean-Pierre Coffe, Auteur ; Frédéric Pinasseau, Illustrateur
Editeur : Paris : Seven sept
Année de publication : 2005
Importance : 52 p.
Présentation : ill.
Format : 29 cm
Accompagnement : 1 DVD
ISBN/ISSN/EAN : 978-2-9524109-2-2
Mots-clés : Fruits Légumes Elevage Produits laitiers Poissons Graminées Coutumes alimentaires Aliments -- Qualité
Index. décimale : 400 Eveil
Résumé : Jean-Pierre Coffe raconte la passionnante épopée des aliments.Il propose une lecture parallèle de l'histoire des hommes et celle de leur alimentation. Une découverte intéressante de l'influence que les aliments ont sur l'évolution des sociétés ! Cinq grands chapitres pour nous guider : les graminées, l'élevage, les produits laitiers, les poissons et les fruits et légumes.

Ce que nous mangeons : histoire naturelle des aliments [texte imprimé] / Jean-Pierre Coffe, Auteur ; Frédéric Pinasseau, Illustrateur . - Paris : Seven sept, 2005 . - 52 p. : ill. ; 29 cm + 1 DVD.
ISBN : 978-2-9524109-2-2
Mots-clés : Fruits Légumes Elevage Produits laitiers Poissons Graminées Coutumes alimentaires Aliments -- Qualité
Index. décimale : 400 Eveil
Résumé : Jean-Pierre Coffe raconte la passionnante épopée des aliments.Il propose une lecture parallèle de l'histoire des hommes et celle de leur alimentation. Une découverte intéressante de l'influence que les aliments ont sur l'évolution des sociétés ! Cinq grands chapitres pour nous guider : les graminées, l'élevage, les produits laitiers, les poissons et les fruits et légumes.

Est accompagné de
Ce que nous mangeons / Paris : Seven sept

Exemplaires (1)

Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité
NB-45585 400 COF Livre Helha - Cat. pédagogique BLC Eveil Sorti jusqu'au 16/12/2024

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