Accompagnement diététique du patient obèse / Karine Lambert in Soins, 811 (Décembre 2016)

Public ISBD [article]  inSoins > 811 (Décembre 2016) . - p. 34-36 Titre : Accompagnement diététique du patient obèse Type de document : texte imprimé Auteurs : Karine Lambert Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 34-36 Langues : Français (fre) Catégories : [Alpha] C:Comportement alimentaire [Alpha] D:Diététique [Alpha] E:Education thérapeutique du patient [Alpha] O:Obésité Résumé : La complexité de la prise en charge des patients obèses conduit les diététiciens à analyser de façon précise leur comportement alimentaire. En fonction des éléments relevant ou non de la pathologie, ils identifient les axes de travail, en particulier via l’éducation thérapeutique individuelle ou collective. [article] Accompagnement diététique du patient obèse [texte imprimé] / Karine Lambert . - 2016 . - p. 34-36. Langues : Français (fre) in Soins > 811 (Décembre 2016) . - p. 34-36 Catégories : [Alpha] C:Comportement alimentaire [Alpha] D:Diététique [Alpha] E:Education thérapeutique du patient [Alpha] O:Obésité Résumé : La complexité de la prise en charge des patients obèses conduit les diététiciens à analyser de façon précise leur comportement alimentaire. En fonction des éléments relevant ou non de la pathologie, ils identifient les axes de travail, en particulier via l’éducation thérapeutique individuelle ou collective.

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Accompagner les adolescents en quête d'autonomie dans les pratiques culinaires / Emilie Orliange in Education santé, 320 (Mars 2016)  

Public ISBD [article]  inEducation santé > 320 (Mars 2016) . - p.4-10 Titre : Accompagner les adolescents en quête d'autonomie dans les pratiques culinaires : Une recherche-intervention longitudinale pour suivre un projet d'éducation à la consommation au collège Type de document : texte imprimé Auteurs : Emilie Orliange Année de publication : 2016 Article en page(s) : p.4-10 Langues : Français (fre) Catégories : [Alpha] A:Activité thérapeutique [Alpha] A:Adolescent [Alpha] C:Comportement alimentaire [Alpha] C:Cuisine [Alpha] E:École [Alpha] E:Education à la santé [Alpha] R:Repas Résumé : En septembre 2013 a débuté une recherche-action longitudinale consistant à évaluer les bénéfices d?une éducation alimentaire des collégiens (de la 5e à la 3e) 1 aux Arts de faire culinaires? à l'interface entre l'école, la famille et l'univers marchand. Celle-ci accompagne un projet pilote éducatif ambitieux mis en place sur plusieurs années dans deux collèges de Charente. L?objet de cette recherche est d'accompagner in vivo les changements qu'opère l'action « Initiation aux arts de faire culinaires » : au niveau de l?équipe éducative au sens large et au niveau des collégiens et de leur famille (lutte contre le décrochage scolaire, apprentissages fondamentaux, autonomie, appropriation, transmission, réflexivité...). La recherche devra aboutir par la validation scientifique du guide méthodologique produit par le groupe-projet pour assurer la reproductibilité de cette initiative dans d'autres collèges en France. En ligne : http://educationsante.be/article/accompagner-les-adolescents-en-quete-dautonomie [...] [article] Accompagner les adolescents en quête d'autonomie dans les pratiques culinaires : Une recherche-intervention longitudinale pour suivre un projet d'éducation à la consommation au collège [texte imprimé] / Emilie Orliange . - 2016 . - p.4-10. Langues : Français (fre) in Education santé > 320 (Mars 2016) . - p.4-10 Catégories : [Alpha] A:Activité thérapeutique [Alpha] A:Adolescent [Alpha] C:Comportement alimentaire [Alpha] C:Cuisine [Alpha] E:École [Alpha] E:Education à la santé [Alpha] R:Repas Résumé : En septembre 2013 a débuté une recherche-action longitudinale consistant à évaluer les bénéfices d?une éducation alimentaire des collégiens (de la 5e à la 3e) 1 aux Arts de faire culinaires? à l'interface entre l'école, la famille et l'univers marchand. Celle-ci accompagne un projet pilote éducatif ambitieux mis en place sur plusieurs années dans deux collèges de Charente. L?objet de cette recherche est d'accompagner in vivo les changements qu'opère l'action « Initiation aux arts de faire culinaires » : au niveau de l?équipe éducative au sens large et au niveau des collégiens et de leur famille (lutte contre le décrochage scolaire, apprentissages fondamentaux, autonomie, appropriation, transmission, réflexivité...). La recherche devra aboutir par la validation scientifique du guide méthodologique produit par le groupe-projet pour assurer la reproductibilité de cette initiative dans d'autres collèges en France. En ligne : http://educationsante.be/article/accompagner-les-adolescents-en-quete-dautonomie [...]

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M004347	EDU	Revue	Mouscron	Soins Infirmiers (M)	Disponible
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Adaptations nutritionnelles à l’activité physique chez l’enfant et l’adolescent / David Thivel in Pratiques en nutrition, 38 (Avril-Juin 2014)

Public ISBD [article]  inPratiques en nutrition > 38 (Avril-Juin 2014) . - p.18-21 Titre : Adaptations nutritionnelles à l’activité physique chez l’enfant et l’adolescent Type de document : texte imprimé Auteurs : David Thivel, Auteur Année de publication : 2014 Article en page(s) : p.18-21 Langues : Français (fre) Catégories : [Alpha] A:Activité physique [Alpha] A:Adolescent [Alpha] C:Comportement alimentaire [Alpha] E:Enfant [Alpha] E:Équilibre [Alpha] N:Nutrition [Alpha] S:Surpoids Résumé : Les prévalences actuelles du surpoids et de l’obésité, ainsi que la progression alarmante de leurs complications métaboliques chez les plus jeunes soulignent la nécessité d’approfondir nos stratégies de gestion du poids dès le plus jeune âge. Prévenir et prendre en charge le surpoids et l’obésité repose sur une connaissance et une compréhension des mécanismes de régulation de la balance énergétique. Ce concept de balance énergétique a fortement évolué au cours des dernières années, ce qui doit nous conduire à réappréhender à la fois notre approche nutritionnelle et les prescriptions d’activités physiques. Et si l’activité physique n’était plus un simple moyen d’augmenter la dépense énergétique mais aussi un levier permettant de modifier les comportements nutritionnels ? [article] Adaptations nutritionnelles à l’activité physique chez l’enfant et l’adolescent [texte imprimé] / David Thivel, Auteur . - 2014 . - p.18-21. Langues : Français (fre) in Pratiques en nutrition > 38 (Avril-Juin 2014) . - p.18-21 Catégories : [Alpha] A:Activité physique [Alpha] A:Adolescent [Alpha] C:Comportement alimentaire [Alpha] E:Enfant [Alpha] E:Équilibre [Alpha] N:Nutrition [Alpha] S:Surpoids Résumé : Les prévalences actuelles du surpoids et de l’obésité, ainsi que la progression alarmante de leurs complications métaboliques chez les plus jeunes soulignent la nécessité d’approfondir nos stratégies de gestion du poids dès le plus jeune âge. Prévenir et prendre en charge le surpoids et l’obésité repose sur une connaissance et une compréhension des mécanismes de régulation de la balance énergétique. Ce concept de balance énergétique a fortement évolué au cours des dernières années, ce qui doit nous conduire à réappréhender à la fois notre approche nutritionnelle et les prescriptions d’activités physiques. Et si l’activité physique n’était plus un simple moyen d’augmenter la dépense énergétique mais aussi un levier permettant de modifier les comportements nutritionnels ?

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Adolescents obèses et alimentation, entre expériences et sensations / Hélène BUYSSCHAERT in Soins Pédiatrie/Puériculture, 305 (Novembre - Décembre 2018)

Public ISBD [article]  inSoins Pédiatrie/Puériculture > 305 (Novembre - Décembre 2018) . - p. 22-24 Titre : Adolescents obèses et alimentation, entre expériences et sensations Type de document : texte imprimé Auteurs : Hélène BUYSSCHAERT, Auteur Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 22-24 Langues : Français (fre) Catégories : [Alpha] A:Adolescent [Alpha] A:Alimentation [Alpha] C:Comportement alimentaire [Alpha] N:Nutrition [Alpha] O:Obésité [Alpha] R:Restriction Résumé : Plusieurs types d’ateliers nutritionnels peuvent être proposés en hôpital de jour aux adolescents souffrant d’obésité. Cet accompagnement permet aux jeunes patients de développer une meilleure perception de leur sensation alimentaire, d’améliorer leur relation à la nourriture et d’adopter des comportements favorables à leur santé. Cette approche diététique s’inscrit dans un projet pluridisciplinaire. Les parents, dont le rôle est fondamental, sont mobilisés sur les plans psycho-éducatifs. [article] Adolescents obèses et alimentation, entre expériences et sensations [texte imprimé] / Hélène BUYSSCHAERT, Auteur . - 2018 . - p. 22-24. Langues : Français (fre) in Soins Pédiatrie/Puériculture > 305 (Novembre - Décembre 2018) . - p. 22-24 Catégories : [Alpha] A:Adolescent [Alpha] A:Alimentation [Alpha] C:Comportement alimentaire [Alpha] N:Nutrition [Alpha] O:Obésité [Alpha] R:Restriction Résumé : Plusieurs types d’ateliers nutritionnels peuvent être proposés en hôpital de jour aux adolescents souffrant d’obésité. Cet accompagnement permet aux jeunes patients de développer une meilleure perception de leur sensation alimentaire, d’améliorer leur relation à la nourriture et d’adopter des comportements favorables à leur santé. Cette approche diététique s’inscrit dans un projet pluridisciplinaire. Les parents, dont le rôle est fondamental, sont mobilisés sur les plans psycho-éducatifs.

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M005273	SOI	Revue	Mouscron	Soins Infirmiers (M)	Disponible
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Alimentation et santé scolaire : le point de vue du diététicien / Jean-Christophe Azorin in La revue de Santé Scolaire et Universitaire, 52 (Juillet - Août 2018)

Public ISBD [article]  inLa revue de Santé Scolaire et Universitaire > 52 (Juillet - Août 2018) . - p. 17-18 Titre : Alimentation et santé scolaire : le point de vue du diététicien Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Christophe Azorin, Auteur Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 17-18 Langues : Français (fre) Catégories : [Alpha] A:Adolescent [Alpha] C:Comportement alimentaire [Alpha] I:Image corporelle [Alpha] P:Prévention [Alpha] T:Trouble du comportement alimentaire [Alpha] V:Végétarisme Résumé : En milieu scolaire, la restauration collective fait l’objet de nombreux débats alimentés par l’émergence de nouveaux courants et modes alimentaires. Par ailleurs, chez les jeunes notamment, l’envahissement d’images de corps idéalisés participe à l’exercice d’une pression mentale diffuse propice à générer des conduites nutritionnelles aberrantes. Rencontre avec Nicolas Sahuc, diététicien. [article] Alimentation et santé scolaire : le point de vue du diététicien [texte imprimé] / Jean-Christophe Azorin, Auteur . - 2018 . - p. 17-18. Langues : Français (fre) in La revue de Santé Scolaire et Universitaire > 52 (Juillet - Août 2018) . - p. 17-18 Catégories : [Alpha] A:Adolescent [Alpha] C:Comportement alimentaire [Alpha] I:Image corporelle [Alpha] P:Prévention [Alpha] T:Trouble du comportement alimentaire [Alpha] V:Végétarisme Résumé : En milieu scolaire, la restauration collective fait l’objet de nombreux débats alimentés par l’émergence de nouveaux courants et modes alimentaires. Par ailleurs, chez les jeunes notamment, l’envahissement d’images de corps idéalisés participe à l’exercice d’une pression mentale diffuse propice à générer des conduites nutritionnelles aberrantes. Rencontre avec Nicolas Sahuc, diététicien.

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T007860	REV	Revue	Tournai	Soins infirmiers (T)	Disponible

Angers : une politique locale pour une alimentation saine / Gérard BOUSSIN in La santé en action, 444 (Juin 2018)

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Approche hypnotique dans les troubles alimentaires / Véronique Carette in Pratiques en nutrition, 64 (Octobre-décembre 2020)

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Arrêt du tabac et prise de poids, d'une addiction à l'autre? / Jean-Michel Lecerf in Soins, 783, suppl°2 (Mars 2014)

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Comportement alimentaire et goût sucré. / F. Bellisle in Pratiques en nutrition, 49 (2017)

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Les comportements alimentaires sains : juste une question de moyens et d'éducation ? / Martin Biernaux in Education santé, 304 (Octobre 2014)

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Conseils pratiques en nutrithérapie / Fabien Piasco

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Dossier : l'ère culinaire 15 questions sur l'alimentation / Christophe Rymarski in Sciences Humaines, 251 (Juillet-août 2013)

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Dossier : La nutrition : des constats aux politiques / Serge Hercberg in Actualité et dossier en santé publique, 87 (Juin 2014)

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L'enquête de consommation alimentaire 2014-2015 / Christian De bock in Education santé, 325 (Septembre 2016)  

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Environnements favorables à une alimentation saine : état des lieux et recommandations / Corine DELAMAIRE in La santé en action, 444 (Juin 2018)

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Favoriser une alimentation saine chez l’enfant : alternatives aux injonctions nutritionnelles / Sandrine Monnery-Patris in Pratiques en nutrition, 61 (Janvier-Mars 2020)

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Importance des conseils d'hygiène de vie après une chirurgie de l'obésité / Corinne Baccheta in Pratiques en nutrition, 46 (2016)

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Importance de l’éveil au goût dans l’alimentation de l’enfant / Nathalie Rigal in Pratiques en nutrition, 38 (Avril-Juin 2014)

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Interventions sur l’alimentation et l’activité physique chez les jeunes : état des lieux / Pauline DUCROT in La santé en action, 444 (Juin 2018)

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Manger attentivement, une voie vers la régulation du comportement alimentaire / Vincent Gerbault in Pratiques en nutrition, 64 (Octobre-décembre 2020)

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Messages de santé publique en nutrition, ce que comprennent les consommateurs / Carolina O.C. Werle in Pratiques en nutrition, 61 (Janvier-Mars 2020)

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Le nouveau site www.mangerbouger.be pour s'informer, réfléchir, faire des choix et agir. / Question santé in Education santé, 322 (Mai 2016)  

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Repenser l'obésité / Katryn Driffield in Santé Mentale, 174 (Janvier 2013)

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Réseaux sociaux et changement de comportement alimentaire : quel potentiel ? / Manon Taravella in La santé en action, 444 (Juin 2018)

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Réseaux sociaux et changement de comportement alimentaire : quel potentiel ? / Manon Taravella in Education santé, 350 (Décembre 2018)

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Réseaux sociaux et changement de comportement alimentaire : quel potentiel ? / Manon Taravella in Education santé, 350 (Décembre 2018)

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La santé personnalisée : les objets connectés pour adopter de nouveaux comportements / WellBeNet in Pratiques en nutrition, 50 (2017)

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Séquence éducative pour une sensibilisation à l'hygiène alimentaire / Dimitri Kempf in La revue de l'infirmière, 237 (Janvier 2018)

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Le syndrome du mangeur rapide / Brigitte Lefebvre in Perspective infirmière, Vol.10, 3 (Mai / Juin 2013)

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À table ! / Catherine Daloze in En marche, 1620 (10 Janvier 2019)  

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Vaincre son diabète de type 2 / Jacques Staehle

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