Centre de documentation HELHa Cardijn Louvain-la-Neuve
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Le centre de documentation de la HELHa Cardijn LLN met à disposition de ses lecteurs un fonds documentaire spécialisé dans les domaines pouvant intéresser – de près ou de loin - les (futur·e·s) travailleur·euse·s sociaux·ales : travail social, sociologie, psychologie, droit, santé, économie, pédagogie, immigration, vieillissement, famille, précarité, délinquance, emploi, communication, etc.
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Promouvoir une meilleure alimentation sans stigmatiser : une mission impossible ? / Stephan Van den Broucke in Alter Echos, 504 (Juillet-août 2022)
[article]
Titre : Promouvoir une meilleure alimentation sans stigmatiser : une mission impossible ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Stephan Van den Broucke, Personne interviewée ; Marinette Mormont, Intervieweur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 30-33 Note générale : Issu du dossier "Alimentation : inégalités au menu" Langues : Français (fre) Catégories : TS
Alimentation # Comportement alimentaire # Consommateurs -- Comportement # Droit à la santé # Éducation nutritionnelle # Education sanitaire # Inégalités sociales de santé # Pauvreté # Politique publiqueRésumé : "Malnutrition, diabète, cardiopathies, accidents vasculaires cérébraux, cancers: pour l’OMS, une mauvaise alimentation constitue, avec le manque d’exercice physique, l’un des principaux risques pour la santé. Comment favoriser de meilleurs choix alimentaires sans pour autant culpabiliser les individus? Interview de Stephan Van den Broucke, professeur en psychologie à l’UCL, dont les recherches portent sur la promotion de la santé, l’éducation des patients et la lutte contre les inégalités de santé." En ligne : https://www.alterechos.be/promouvoir-une-meilleure-alimentation-sans-stigmatiser [...] Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34587
in Alter Echos > 504 (Juillet-août 2022) . - p. 30-33[article] Promouvoir une meilleure alimentation sans stigmatiser : une mission impossible ? [texte imprimé] / Stephan Van den Broucke, Personne interviewée ; Marinette Mormont, Intervieweur . - 2022 . - p. 30-33.
Issu du dossier "Alimentation : inégalités au menu"
Langues : Français (fre)
in Alter Echos > 504 (Juillet-août 2022) . - p. 30-33
Catégories : TS
Alimentation # Comportement alimentaire # Consommateurs -- Comportement # Droit à la santé # Éducation nutritionnelle # Education sanitaire # Inégalités sociales de santé # Pauvreté # Politique publiqueRésumé : "Malnutrition, diabète, cardiopathies, accidents vasculaires cérébraux, cancers: pour l’OMS, une mauvaise alimentation constitue, avec le manque d’exercice physique, l’un des principaux risques pour la santé. Comment favoriser de meilleurs choix alimentaires sans pour autant culpabiliser les individus? Interview de Stephan Van den Broucke, professeur en psychologie à l’UCL, dont les recherches portent sur la promotion de la santé, l’éducation des patients et la lutte contre les inégalités de santé." En ligne : https://www.alterechos.be/promouvoir-une-meilleure-alimentation-sans-stigmatiser [...] Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34587 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité PER AEC 504 (2022) Périodique Centre de documentation HELHa Cardijn LLN Salle de lecture (Périodiques) Disponible Relations avec la "nous-rites-ure" chez des mineurs isolés étrangers / Diane Prodel in Le journal des psychologues, 364 (Février 2019)
[article]
Titre : Relations avec la "nous-rites-ure" chez des mineurs isolés étrangers Type de document : texte imprimé Auteurs : Diane Prodel Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 50-54 Langues : Français (fre) Catégories : TS
Comportement alimentaire # Jeunes étrangers isolés:Jeunes étrangers isolés -- Alimentation # Multiculturalisme # Repas -- Aspect socialRésumé : "Dans quelles mesures un processus d’acculturation est-il à l’œuvre chez des mineurs isolés étrangers s’agissant de l’acte de se nourrir ? À la lumière de quelques vignettes cliniques, l’auteure présente des éléments de réponse s’étayant sur ses observations au sein d’une maison d’enfants à caractère social (mecs), mais aussi sur la prise en compte des dimensions culturelles et individuelles se manifestant durant les repas." En ligne : https://cairn-cdocs.helha.be/revue-le-journal-des-psychologues-2019-2-page-50.ht [...] Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27480
in Le journal des psychologues > 364 (Février 2019) . - p. 50-54[article] Relations avec la "nous-rites-ure" chez des mineurs isolés étrangers [texte imprimé] / Diane Prodel . - 2019 . - p. 50-54.
Langues : Français (fre)
in Le journal des psychologues > 364 (Février 2019) . - p. 50-54
Catégories : TS
Comportement alimentaire # Jeunes étrangers isolés:Jeunes étrangers isolés -- Alimentation # Multiculturalisme # Repas -- Aspect socialRésumé : "Dans quelles mesures un processus d’acculturation est-il à l’œuvre chez des mineurs isolés étrangers s’agissant de l’acte de se nourrir ? À la lumière de quelques vignettes cliniques, l’auteure présente des éléments de réponse s’étayant sur ses observations au sein d’une maison d’enfants à caractère social (mecs), mais aussi sur la prise en compte des dimensions culturelles et individuelles se manifestant durant les repas." En ligne : https://cairn-cdocs.helha.be/revue-le-journal-des-psychologues-2019-2-page-50.ht [...] Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27480 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité PER JPS 364 (2019) Périodique Centre de documentation HELHa Cardijn LLN Salle de lecture (Périodiques) Disponible
[article]
Titre : Une sécurité sociale de l’alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : Kévin Certenais Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 43-45 Note générale : Issu du dossier "Manger autrement, par choix ou par contrainte" Langues : Français (fre) Catégories : TS
Agriculture # Alimentation # Capitalisme # Comportement alimentaire # Droits économiques et sociaux:Droit à l'alimentation # Ecologie humaine # Écologie:Écologie agricole # Famines # Famines # Industries agroalimentaires # Réchauffement de la Terre # Relations économiques internationales:Entreprises multinationales # Responsabilité environnementale # Société de consommationRésumé : "Le système alimentaire actuel, ravagé et dominé par l’industrie agroalimentaire et l’agriculture intensive nous tue. Alors qu’il produit de quoi nourrir 12 milliards d’êtres humains à travers le monde, plus d’un milliard d’entre nous souffrent de famine et de malnutrition. Ce système empoisonne nos corps et notre planète. Les multinationales agricoles, de la transformation alimentaire et de la grande distribution, bâties sur l’impérialisme capitaliste et colonial, sont parmi les responsables des dérèglements climatiques que nous connaissons." En ligne : https://www.maisonmedicale.org/wp-content/uploads/2023/04/SC-102-dossier-sans-pt [...] Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36569
in Santé conjuguée > 102 (Mars 2023) . - p. 43-45[article] Une sécurité sociale de l’alimentation [texte imprimé] / Kévin Certenais . - 2023 . - p. 43-45.
Issu du dossier "Manger autrement, par choix ou par contrainte"
Langues : Français (fre)
in Santé conjuguée > 102 (Mars 2023) . - p. 43-45
Catégories : TS
Agriculture # Alimentation # Capitalisme # Comportement alimentaire # Droits économiques et sociaux:Droit à l'alimentation # Ecologie humaine # Écologie:Écologie agricole # Famines # Famines # Industries agroalimentaires # Réchauffement de la Terre # Relations économiques internationales:Entreprises multinationales # Responsabilité environnementale # Société de consommationRésumé : "Le système alimentaire actuel, ravagé et dominé par l’industrie agroalimentaire et l’agriculture intensive nous tue. Alors qu’il produit de quoi nourrir 12 milliards d’êtres humains à travers le monde, plus d’un milliard d’entre nous souffrent de famine et de malnutrition. Ce système empoisonne nos corps et notre planète. Les multinationales agricoles, de la transformation alimentaire et de la grande distribution, bâties sur l’impérialisme capitaliste et colonial, sont parmi les responsables des dérèglements climatiques que nous connaissons." En ligne : https://www.maisonmedicale.org/wp-content/uploads/2023/04/SC-102-dossier-sans-pt [...] Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36569 Exemplaires (2)
Cote Support Localisation Section Disponibilité PER SCO 102 (2023) Périodique Centre de documentation HELHa Cardijn LLN Salle de lecture (Périodiques) Disponible PER SCO 102 (2023) Périodique Centre de documentation HELHa Cardijn LLN Salle de lecture (Périodiques) Disponible
[article]
Titre : La Stratégie Good Food 2 Type de document : texte imprimé Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 6-7 Langues : Français (fre) Catégories : TS
Aide alimentaire # Alimentation # Comportement alimentaireRésumé : "En 2016, la Région bruxelloise s’était dotée d’une première stratégie Good Food (2016-2020). Une première impulsion, couronnée de résultats concrets. Cette année voit apparaître la nouvelle stratégie (2022-2030). Alors… Stratégie Good Food 1, bis repetita? On vous sert la petite sœur? Pas tout à fait. Plus ambitieuse encore que la précédente couvrant l’ensemble de la chaîne – de la production jusqu’au consommateur –, la stratégie Good Food 2 a pour ambition d’améliorer l’accessibilité à l’alimentation saine et durable pour tous·tes les Bruxellois·es." En ligne : https://educationsante.be/content/uploads/2022/11/es-393-br2.pdf Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35172
in Education santé > 393 (Novembre 2022) . - p. 6-7[article] La Stratégie Good Food 2 [texte imprimé] . - 2022 . - p. 6-7.
Langues : Français (fre)
in Education santé > 393 (Novembre 2022) . - p. 6-7
Catégories : TS
Aide alimentaire # Alimentation # Comportement alimentaireRésumé : "En 2016, la Région bruxelloise s’était dotée d’une première stratégie Good Food (2016-2020). Une première impulsion, couronnée de résultats concrets. Cette année voit apparaître la nouvelle stratégie (2022-2030). Alors… Stratégie Good Food 1, bis repetita? On vous sert la petite sœur? Pas tout à fait. Plus ambitieuse encore que la précédente couvrant l’ensemble de la chaîne – de la production jusqu’au consommateur –, la stratégie Good Food 2 a pour ambition d’améliorer l’accessibilité à l’alimentation saine et durable pour tous·tes les Bruxellois·es." En ligne : https://educationsante.be/content/uploads/2022/11/es-393-br2.pdf Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35172 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité PER ESA 393 (2022) Périodique Centre de documentation HELHa Cardijn LLN Salle de lecture (Périodiques) Disponible
[article]
Titre : Des verts de poireaux pour changer le monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Margaux Joachim ; Vanya Michel, Illustrateur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 22-23 Note générale : Issu du dossier "Ne pas se laisser bouffer" Langues : Français (fre) Catégories : TS
Aide alimentaire # Alimentation # Comportement alimentaire # Droits économiques et sociaux:Droit à l'alimentation # Éducation nutritionnelle # Gaspillage alimentaire # Marchés fermiers # Politique sociale:Politique alimentaire # Société de consommationRésumé : "Margaux Joachim, coordinatrice de la régionale Charleroi de Présence & Action Culturelles, revient sur dix années d’actions et de réflexions liées aux questions d’alimentation. Un témoignage basé sur le développement de deux projets phares pour la régionale: Ville Fertile, une plateforme qui vise à créer des liens entre tous les acteur·rices de l’agriculture urbaine à Charleroi et le projet So FOOD qui a pour objectif de repolitiser le contenu de nos assiettes. Des conférences sur le bio aux ateliers anti-gaspi, quelles approches y sont menées ? Pour qui ? Et avec qui ?" En ligne : https://www.agirparlaculture.be/wp-content/uploads/2022/06/apc_68_BR-1.pdf Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34620
in Agir par la culture > 68 (Eté 2022) . - p. 22-23[article] Des verts de poireaux pour changer le monde [texte imprimé] / Margaux Joachim ; Vanya Michel, Illustrateur . - 2022 . - p. 22-23.
Issu du dossier "Ne pas se laisser bouffer"
Langues : Français (fre)
in Agir par la culture > 68 (Eté 2022) . - p. 22-23
Catégories : TS
Aide alimentaire # Alimentation # Comportement alimentaire # Droits économiques et sociaux:Droit à l'alimentation # Éducation nutritionnelle # Gaspillage alimentaire # Marchés fermiers # Politique sociale:Politique alimentaire # Société de consommationRésumé : "Margaux Joachim, coordinatrice de la régionale Charleroi de Présence & Action Culturelles, revient sur dix années d’actions et de réflexions liées aux questions d’alimentation. Un témoignage basé sur le développement de deux projets phares pour la régionale: Ville Fertile, une plateforme qui vise à créer des liens entre tous les acteur·rices de l’agriculture urbaine à Charleroi et le projet So FOOD qui a pour objectif de repolitiser le contenu de nos assiettes. Des conférences sur le bio aux ateliers anti-gaspi, quelles approches y sont menées ? Pour qui ? Et avec qui ?" En ligne : https://www.agirparlaculture.be/wp-content/uploads/2022/06/apc_68_BR-1.pdf Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34620 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité PER AGI 68 (2022) Périodique Centre de documentation HELHa Cardijn LLN Salle de lecture (Périodiques) Disponible