Centre de Documentation de Leuze-en-Hainaut
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Bienvenue sur le catalogue de la Haute école de Louvain en Hainaut de Leuze-en-Hainaut.
[article]
| Titre : |
L'art de bien manger [Dossier] |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Laurent Testot |
| Année de publication : |
2021 |
| Article en page(s) : |
p. 28-49 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
502.7 Développement durable | 784 Alimentation
|
| Note de contenu : |
A chaque âge son alimentation ?
La gastronomie, un art majeur ?
Le goût de l'ailleurs
Slow Food, des nourritures militantes
Les circuits courts, une réponse face aux crises ?
Bien manger pour bien produire
Nourrir 10 milliards de Terriens en 2050 |
in Sciences Humaines > 338 (Juillet 2021) . - p. 28-49
[article] L'art de bien manger [Dossier] [texte imprimé] / Laurent Testot . - 2021 . - p. 28-49. Langues : Français ( fre) in Sciences Humaines > 338 (Juillet 2021) . - p. 28-49
| Catégories : |
502.7 Développement durable | 784 Alimentation
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| Note de contenu : |
A chaque âge son alimentation ?
La gastronomie, un art majeur ?
Le goût de l'ailleurs
Slow Food, des nourritures militantes
Les circuits courts, une réponse face aux crises ?
Bien manger pour bien produire
Nourrir 10 milliards de Terriens en 2050 |
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Réservation
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Exemplaires (1)
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| L000027126 | 613 ALI | Périodique | Bibliothèque Leuze | Bibliothèque | Disponible |
