Centre de documentation HELHa Gosselies
Mise à jour du 27/11/2024
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: Fiche Technique
[article]
| Titre : |
Le Tablier d'Or, à la recherche de l'ingrédient secret (4) : Le poulet yassa- Delta du Saloum, Sénégal : Fiche Technique |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Hélène Moulin |
| Année de publication : |
2022 |
| Article en page(s) : |
p. 69-70 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
histoire recette de cuisine |
| Résumé : |
Cette série de fiches invite les enfants à découvrir différentes recettes de cuisine à l'occasion d'un tour du monde des saveurs. Chaque mois, nous vous proposons une histoire pour situer la spécialité culinaire et son environnement, puis une activité manuelle liée à la présentation de la fiche de recette correspondante. Chaque enfant se constituera ainsi un carnet de recettes à utiliser à la maison, ou au centre lors d'ateliers cuisine. |
| Permalink : |
http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4468 |
in Journal de l'animation > 225 (Janvier 2022) . - p. 69-70
[article] Le Tablier d'Or, à la recherche de l'ingrédient secret (4) : Le poulet yassa- Delta du Saloum, Sénégal : Fiche Technique [texte imprimé] / Hélène Moulin . - 2022 . - p. 69-70. Langues : Français ( fre) in Journal de l'animation > 225 (Janvier 2022) . - p. 69-70
| Mots-clés : |
histoire recette de cuisine |
| Résumé : |
Cette série de fiches invite les enfants à découvrir différentes recettes de cuisine à l'occasion d'un tour du monde des saveurs. Chaque mois, nous vous proposons une histoire pour situer la spécialité culinaire et son environnement, puis une activité manuelle liée à la présentation de la fiche de recette correspondante. Chaque enfant se constituera ainsi un carnet de recettes à utiliser à la maison, ou au centre lors d'ateliers cuisine. |
| Permalink : |
http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4468 |
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