Centre de Documentation Gilly / CePaS-Centre du Patrimoine Santé
HORAIRE
Lu : 8h15 à 12h00 - 12h30 à 16h15
Ma : 8h15 à 12h00 - 12h30 à 16h30
Me : 8h15 à 12h00 - 12h30 à 16h15
Je : 8h15 à 12h00 - 12h30 à 16h30
Ve : 8h15 à 12h00 - 12h30 à 16h15
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Centre de documentation de la HELHa-Gilly
et du CePaS - Centre du Patrimoine Santé
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et du CePaS - Centre du Patrimoine Santé
Tout sur les protéines / Clément Etter in Pulsations. HUG Hôpitaux universitaires de Genève, (Octobre - Décembre 2020)
[article]
[article] Tout sur les protéines [texte imprimé] / Clément Etter . - 2020 . - p. 39. Poisson, tofu oeuf ou yogourt «enrichi», les protéines sont partout dans notre alimentation. Tour d'horizon avec le Pr Claude Pichard, responsable de l'Unité de nutrition des HUG jusqu'à septembre dernier. Langues : Français (fre) in Pulsations. HUG Hôpitaux universitaires de Genève > (Octobre - Décembre 2020) . - p. 39
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