Centre de Documentation Gilly / CePaS-Centre du Patrimoine Santé
HORAIRE
Lu : 8h15 à 12h00 - 12h30 à 16h15
Ma : 8h15 à 12h00 - 12h30 à 16h30
Me : 8h15 à 12h00 - 12h30 à 16h15
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Ve : 8h15 à 12h00 - 12h30 à 16h15
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Centre de documentation de la HELHa-Gilly
et du CePaS - Centre du Patrimoine Santé
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Les premiers enseignements du programme Renessens : évaluatin du coût/bénéfice d'une alimentation personnalisée auprès de personnes âgées dépendantes in techniques hospitalières, 780 (Janvier-Février 2020)
[article]
[article] Les premiers enseignements du programme Renessens : évaluatin du coût/bénéfice d'une alimentation personnalisée auprès de personnes âgées dépendantes [texte imprimé] . - 2020 . - p. 42. Après 4 années d'expérimentation, le programme Renessens (pour "Réussir écologiquement une nutrition équilibrée et sensoriellement adaptée pour senior") montre qu'il est possible de réduire la dénutrition en Ehpad grâce à une fabrication de repas maison et l'achat de produits de qualité et durables. Dans l'attente d'une vaste publication prévue début 2020, voici les premiers enseignements de ce programme qui s'est étalé entre 2014 et 2018. Langues : Français (fre) in techniques hospitalières > 780 (Janvier-Février 2020) . - p. 42
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