Centre de Documentation Gilly / CePaS-Centre du Patrimoine Santé
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[article]
Titre : |
Les enjeux autour de l'alimentation de l'enfant |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Valérie Schwitzgebel ; Michaël Hofer |
Année de publication : |
2019 |
Article en page(s) : |
p. 371 |
Langues : |
Français (fre) |
Mots-clés : |
PÉDIATRIE ENFANT ALIMENTATION |
Résumé : |
L’alimentation saine et équilibrée représente la base d’une bonne croissance staturo-pondérale et d’un bon développement psychomoteur de l’enfant. Par exemple, au Japon, la majoration de la croissance staturale entre 1960 et 1975 a été particulièrement bien documentée et attribuée à la consommation de lait de vache qui a augmenté de 10 fois après la Deuxième Guerre mondiale. Les changements récents de style de vie, ainsi que des choix alimentaires parfois non réfléchis peuvent conduire à des carences et pathologies importantes. Ce numéro pédiatrique de la Revue Médicale Suisse est entièrement dédié aux enjeux autour de l’alimentation. |
Permalink : |
http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63522 |
in Revue médicale suisse > 638 (Février 2019) . - p. 371
[article] Les enjeux autour de l'alimentation de l'enfant [texte imprimé] / Valérie Schwitzgebel ; Michaël Hofer . - 2019 . - p. 371. Langues : Français ( fre) in Revue médicale suisse > 638 (Février 2019) . - p. 371
Mots-clés : |
PÉDIATRIE ENFANT ALIMENTATION |
Résumé : |
L’alimentation saine et équilibrée représente la base d’une bonne croissance staturo-pondérale et d’un bon développement psychomoteur de l’enfant. Par exemple, au Japon, la majoration de la croissance staturale entre 1960 et 1975 a été particulièrement bien documentée et attribuée à la consommation de lait de vache qui a augmenté de 10 fois après la Deuxième Guerre mondiale. Les changements récents de style de vie, ainsi que des choix alimentaires parfois non réfléchis peuvent conduire à des carences et pathologies importantes. Ce numéro pédiatrique de la Revue Médicale Suisse est entièrement dédié aux enjeux autour de l’alimentation. |
Permalink : |
http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63522 |
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