Centre de Documentation Gilly / CePaS-Centre du Patrimoine Santé
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Alcoolisme et vodka : les nouveaux chiffres de l'équation russe / Jean-Yves Nau in Revue médicale suisse, 417 (12 février 2014)
[article]
[article] Alcoolisme et vodka : les nouveaux chiffres de l'équation russe [texte imprimé] / Jean-Yves Nau . - 2014 . - p. 412-413. Publication étonnante, il y a quelques jours, dans The Lancet.1 Publication médicale bien évidemment, mais comportant de considérables résonances à la fois démographiques et économiques, politiques et diplomatiques. Au centre de ces questionnements, la vodka et la Russie. On sait que pour les spécialistes d’alcoologie une molécule d’alcool en vaut une autre. Bière industrielle, rhum des Antilles ou pinot noir des Amoureuses (Chambolle-Musigny). Sans doute ont-ils raison. Peut-on pour autant passer sous silence la dimension topographique des imprégnations alcooliques? Guerre froide ou pas, le territoire du bourbon n’est pas celui de la vodka; le cognac continue sa progression asiatique tandis que les adolescents du nord du Vieux Continent expérimentent sauvagement les bitures express avec tout ce qui, alcool et sucre, permet une perte rapide de conscience. Langues : Français (fre) in Revue médicale suisse > 417 (12 février 2014) . - p. 412-413
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