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HELHa - Paramédical.
[article]
Titre : |
Prévention de l’obésité : le rôle des aliments frits |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Marina Casselyn |
Année de publication : |
2014 |
Article en page(s) : |
p. 772 |
Langues : |
Français (fre) |
Résumé : |
Régime alimentaire, sédentarité et stress sont largement ciblés dans la lutte contre la pandémie d’obésité. Les prédispositions génétiques sont en revanche sous-estimées. Une étude publiée dans le BMJ et menée auprès de 37 000 personnes suggère pour la première fois qu’une prédisposition génétique à l’obésité confère une plus grande sensibilité aux effets néfastes d’une consommation fréquente d’aliments frits. |
Permalink : |
http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=44209 |
in Revue médicale suisse > 424 (Avril 2014) . - p. 772
[article] Prévention de l’obésité : le rôle des aliments frits [texte imprimé] / Marina Casselyn . - 2014 . - p. 772. Langues : Français ( fre) in Revue médicale suisse > 424 (Avril 2014) . - p. 772
Résumé : |
Régime alimentaire, sédentarité et stress sont largement ciblés dans la lutte contre la pandémie d’obésité. Les prédispositions génétiques sont en revanche sous-estimées. Une étude publiée dans le BMJ et menée auprès de 37 000 personnes suggère pour la première fois qu’une prédisposition génétique à l’obésité confère une plus grande sensibilité aux effets néfastes d’une consommation fréquente d’aliments frits. |
Permalink : |
http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=44209 |
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