Centre de Documentation Gilly / CePaS-Centre du Patrimoine Santé
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: Informer et guider les aidants est crucial
[article]
| Titre : |
Troubles de la déglutition du sujet âgé : Informer et guider les aidants est crucial |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
François Puisieux |
| Année de publication : |
2016 |
| Article en page(s) : |
p. 65-70 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
PERSONNE ÂGEE DEGLUTITION TROUBLE |
| Résumé : |
La déglutition est une fonction complexe qui assure la progression du bol alimentaire depuis la cavité buccale jusqu'à l'estomac. C'est la succession coordonnée d'un temps volontaire (phase buccale) et de temps réflexes (phases pharyngo-laryngo-œsophagienne et œsophagienne de transport vers l'estomac.
Avec le vieillissement, elle se modifie et le processus est globalement ralenti. De plus, chez le sujet âgé, flux salivaire, goût et odorat sont altérés. Malgré ces phénomènes, la sécurité de la déglutition n'est pas compromise du seul fait de l'âge. En effet, des études ont démontré qu'il n'y a pas d'augmentation significative du risque d'inhalation en l'absence de pathologies associées. Cependant, par rapport aux adultes jeunes, les vieillards sont plus susceptibles de développer une dysphagie à l'occasion de maladies neurologiques ou du tractus aérodigestif supérieur. |
| Permalink : |
http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36848 |
in La revue du praticien médecine générale > 954 (Janvier 2016) . - p. 65-70
[article] Troubles de la déglutition du sujet âgé : Informer et guider les aidants est crucial [texte imprimé] / François Puisieux . - 2016 . - p. 65-70. Langues : Français ( fre) in La revue du praticien médecine générale > 954 (Janvier 2016) . - p. 65-70
| Mots-clés : |
PERSONNE ÂGEE DEGLUTITION TROUBLE |
| Résumé : |
La déglutition est une fonction complexe qui assure la progression du bol alimentaire depuis la cavité buccale jusqu'à l'estomac. C'est la succession coordonnée d'un temps volontaire (phase buccale) et de temps réflexes (phases pharyngo-laryngo-œsophagienne et œsophagienne de transport vers l'estomac.
Avec le vieillissement, elle se modifie et le processus est globalement ralenti. De plus, chez le sujet âgé, flux salivaire, goût et odorat sont altérés. Malgré ces phénomènes, la sécurité de la déglutition n'est pas compromise du seul fait de l'âge. En effet, des études ont démontré qu'il n'y a pas d'augmentation significative du risque d'inhalation en l'absence de pathologies associées. Cependant, par rapport aux adultes jeunes, les vieillards sont plus susceptibles de développer une dysphagie à l'occasion de maladies neurologiques ou du tractus aérodigestif supérieur. |
| Permalink : |
http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36848 |
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