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Comment identifier et prévenir le risque de toxi-infection alimentaire collective en institution? / A. Villella in Soins gérontologie, 61 (septembre 2006)

Public
ISBD

[article]
inSoins gérontologie > 61 (septembre 2006) . - pp. 33-35

Titre :	Comment identifier et prévenir le risque de toxi-infection alimentaire collective en institution?
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	A. Villella, Auteur ; T. Cudennec, Auteur
Année de publication :	2006
Article en page(s) :	pp. 33-35
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	PERSONNE AGEE INTOXICATION ALIMENTAIRE INFECTION ALIMENTATION PREVENTION
Note de contenu :	2006
Permalink :	http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12291

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