Centre de Documentation du Campus Mons
Le centre de documentation est ouvert du lundi au jeudi de 8 h à 18 h sans interruption et le vendredi de 8 h à 17 h sans interruption. A bientôt !
Ce vendredi 24 mai, le centre de documentation sera ouvert de 12 h 30 à 17 h, mardi 28 mai, il sera exceptionnellement fermé dès 17 heures.
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S'alimenter un comportement sophistiqué / Agnès Vernet in Sciences et avenir Les indispensables, 205 (Avril/Juin 2021)
[article]
Titre : S'alimenter un comportement sophistiqué Type de document : texte imprimé Auteurs : Agnès Vernet ; et al. Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 37-45 Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation
Alimentation -- Microbiologie
in Sciences et avenir Les indispensables > 205 (Avril/Juin 2021) . - p. 37-45[article] S'alimenter un comportement sophistiqué [texte imprimé] / Agnès Vernet ; et al. . - 2021 . - p. 37-45.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir Les indispensables > 205 (Avril/Juin 2021) . - p. 37-45
Catégories : Alimentation
Alimentation -- MicrobiologieExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire
[article]
Titre : Une sécurité sociale de l’alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : Kévin Certenais Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 43-45 Note générale : Issu du dossier "Manger autrement, par choix ou par contrainte" Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Alimentation
Capitalisme
Comportement alimentaire
Droit à l'alimentation
Écologie agricole
Écologie humaine
Famines
Industries agroalimentaires
Réchauffement de la Terre
Responsabilité environnementale
Société de consommationRésumé : "Le système alimentaire actuel, ravagé et dominé par l’industrie agroalimentaire et l’agriculture intensive nous tue. Alors qu’il produit de quoi nourrir 12 milliards d’êtres humains à travers le monde, plus d’un milliard d’entre nous souffrent de famine et de malnutrition. Ce système empoisonne nos corps et notre planète. Les multinationales agricoles, de la transformation alimentaire et de la grande distribution, bâties sur l’impérialisme capitaliste et colonial, sont parmi les responsables des dérèglements climatiques que nous connaissons." En ligne : https://www.maisonmedicale.org/wp-content/uploads/2023/04/SC-102-dossier-sans-pt [...]
in Santé conjuguée > 102 (Mars 2023) . - p. 43-45[article] Une sécurité sociale de l’alimentation [texte imprimé] / Kévin Certenais . - 2023 . - p. 43-45.
Issu du dossier "Manger autrement, par choix ou par contrainte"
Langues : Français (fre)
in Santé conjuguée > 102 (Mars 2023) . - p. 43-45
Catégories : Agriculture
Alimentation
Capitalisme
Comportement alimentaire
Droit à l'alimentation
Écologie agricole
Écologie humaine
Famines
Industries agroalimentaires
Réchauffement de la Terre
Responsabilité environnementale
Société de consommationRésumé : "Le système alimentaire actuel, ravagé et dominé par l’industrie agroalimentaire et l’agriculture intensive nous tue. Alors qu’il produit de quoi nourrir 12 milliards d’êtres humains à travers le monde, plus d’un milliard d’entre nous souffrent de famine et de malnutrition. Ce système empoisonne nos corps et notre planète. Les multinationales agricoles, de la transformation alimentaire et de la grande distribution, bâties sur l’impérialisme capitaliste et colonial, sont parmi les responsables des dérèglements climatiques que nous connaissons." En ligne : https://www.maisonmedicale.org/wp-content/uploads/2023/04/SC-102-dossier-sans-pt [...] Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Et si la santé mentale était dans l'assiette ? / Romina Rinaldi in Sciences humaines, 317 (Août-Septembre 2019)
[article]
Titre : Et si la santé mentale était dans l'assiette ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Romina Rinaldi Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 45-47 Note générale : Issu du dossier : "Corps et esprit : les influences réciproques" Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation
Cancer
Dépression
Esprit et corps
Santé mentaleRésumé : "Certains aliments pourraient s'avérer particulièrement bénéfiques pour nos fonctions mentales. Quand la nourriture ne suffit pas, faut-il se ruer sur les compléments alimentaires ?"
in Sciences humaines > 317 (Août-Septembre 2019) . - p. 45-47[article] Et si la santé mentale était dans l'assiette ? [texte imprimé] / Romina Rinaldi . - 2019 . - p. 45-47.
Issu du dossier : "Corps et esprit : les influences réciproques"
Langues : Français (fre)
in Sciences humaines > 317 (Août-Septembre 2019) . - p. 45-47
Catégories : Alimentation
Cancer
Dépression
Esprit et corps
Santé mentaleRésumé : "Certains aliments pourraient s'avérer particulièrement bénéfiques pour nos fonctions mentales. Quand la nourriture ne suffit pas, faut-il se ruer sur les compléments alimentaires ?" Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Slow Food, des nourritures militantes / Gilles Fumey in Sciences humaines, 338 (Juillet 2021)
[article]
Titre : Slow Food, des nourritures militantes Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilles Fumey Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 40-41 Note générale : Issu du dossier :"L'art de bien manger" Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation
Promotion de la santéRésumé : "Contre la "malbouffe" ce mouvement appelle à prendre son temps pour déguster mais aussi choisir une alimentation plus saine pour le corps et l’environnement."
in Sciences humaines > 338 (Juillet 2021) . - p. 40-41[article] Slow Food, des nourritures militantes [texte imprimé] / Gilles Fumey . - 2021 . - p. 40-41.
Issu du dossier :"L'art de bien manger"
Langues : Français (fre)
in Sciences humaines > 338 (Juillet 2021) . - p. 40-41
Catégories : Alimentation
Promotion de la santéRésumé : "Contre la "malbouffe" ce mouvement appelle à prendre son temps pour déguster mais aussi choisir une alimentation plus saine pour le corps et l’environnement." Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire
[article]
Titre : La Stratégie Good Food 2 Type de document : texte imprimé Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 6-7 Langues : Français (fre) Catégories : Aide alimentaire
Alimentation
Comportement alimentaireRésumé : "En 2016, la Région bruxelloise s’était dotée d’une première stratégie Good Food (2016-2020). Une première impulsion, couronnée de résultats concrets. Cette année voit apparaître la nouvelle stratégie (2022-2030). Alors… Stratégie Good Food 1, bis repetita? On vous sert la petite sœur? Pas tout à fait. Plus ambitieuse encore que la précédente couvrant l’ensemble de la chaîne – de la production jusqu’au consommateur –, la stratégie Good Food 2 a pour ambition d’améliorer l’accessibilité à l’alimentation saine et durable pour tous·tes les Bruxellois·es." En ligne : https://educationsante.be/content/uploads/2022/11/es-393-br2.pdf
in Education santé > 393 (Novembre 2022) . - p. 6-7[article] La Stratégie Good Food 2 [texte imprimé] . - 2022 . - p. 6-7.
Langues : Français (fre)
in Education santé > 393 (Novembre 2022) . - p. 6-7
Catégories : Aide alimentaire
Alimentation
Comportement alimentaireRésumé : "En 2016, la Région bruxelloise s’était dotée d’une première stratégie Good Food (2016-2020). Une première impulsion, couronnée de résultats concrets. Cette année voit apparaître la nouvelle stratégie (2022-2030). Alors… Stratégie Good Food 1, bis repetita? On vous sert la petite sœur? Pas tout à fait. Plus ambitieuse encore que la précédente couvrant l’ensemble de la chaîne – de la production jusqu’au consommateur –, la stratégie Good Food 2 a pour ambition d’améliorer l’accessibilité à l’alimentation saine et durable pour tous·tes les Bruxellois·es." En ligne : https://educationsante.be/content/uploads/2022/11/es-393-br2.pdf Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Permalink« Et toi, t’en penses quoi ?», un outil de débats entre ados / Florence Kapala in Education santé, 397 (Mars 2023)
PermalinkTout le monde à table ! Nourriture qui rassemble, nourriture qui sépare [Dossier] / Pluralité d'auteurs in Agenda interculturel, 344 (Décembre 2018)
PermalinkTransformer l'agriculture / Christophe Rymarski in Sciences humaines, 288 (Janvier 2017)
PermalinkTransformer la société ensemble au départ du niveau local / Josué Dusoulier in L'Observatoire, 90 (Mars 2017)
PermalinkLes travailleurs de la chair / Claude Fischler in Philosophie magazine, 117 (Mars 2018)
PermalinkLa valisette de MiniMip
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