[article]
Titre : |
Réinventer l'agriculture [Dossier] |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Laure de Hesselle |
Année de publication : |
2019 |
Article en page(s) : |
p. 18-33 |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Agriculture Agriculture -- Aspect environnemental Agriculture biologique Agriculture de proximité Écologie agricole
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Résumé : |
"L’agriculture conventionnelle traverse des moments difficiles. Avec d’un côté, de grosses exploitations, au service de l’agro-industrie, et de l’autre des petits exploitants, qui vivent avec des crédits à rembourser, des salaires précaires, le stress, l’héritage phyto-sanitaire et la culpabilité... En parallèle, l’agriculture se réinvente avec des néocultivateurs, des coopératives producteurs-consommateurs, des filières nouvelles, locales, durables, plus respectueuses des sols et de la biodiversité. Imagine a mis la main dans cette terre agricole en pleine transformation, confrontée à de beaux défis économiques, alimentaires, sociaux et écologiques." |
in Imagine demain le monde > 131 (Janvier 2019) . - p. 18-33
[article] Réinventer l'agriculture [Dossier] [texte imprimé] / Laure de Hesselle . - 2019 . - p. 18-33. Langues : Français ( fre) in Imagine demain le monde > 131 (Janvier 2019) . - p. 18-33
Catégories : |
Agriculture Agriculture -- Aspect environnemental Agriculture biologique Agriculture de proximité Écologie agricole
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Résumé : |
"L’agriculture conventionnelle traverse des moments difficiles. Avec d’un côté, de grosses exploitations, au service de l’agro-industrie, et de l’autre des petits exploitants, qui vivent avec des crédits à rembourser, des salaires précaires, le stress, l’héritage phyto-sanitaire et la culpabilité... En parallèle, l’agriculture se réinvente avec des néocultivateurs, des coopératives producteurs-consommateurs, des filières nouvelles, locales, durables, plus respectueuses des sols et de la biodiversité. Imagine a mis la main dans cette terre agricole en pleine transformation, confrontée à de beaux défis économiques, alimentaires, sociaux et écologiques." |
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