Catalogue en ligne HELHa - Campus Mons<br> Centre de Documentation

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Développement d'un produit alimentaire à base d'extrait de houblon en capsule dans une matrice d'alginate/chitosan / Thomas Gaignaux

Titre :	Développement d'un produit alimentaire à base d'extrait de houblon en capsule dans une matrice d'alginate/chitosan
Type de document :	TFE / Mémoire
Auteurs :	Thomas Gaignaux, Auteur
Editeur :	Mons : Haute Ecole Louvain en Hainaut - Catégorie technique -TL
Année de publication :	2015
Importance :	74 p.
Présentation :	schémas
Format :	30 cm
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Microencapsulation TFE catégorie technique:TFE Master en Génie analytique
Note de contenu :	Bibliographie

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
TL0343	14-15 MAGA	TFE	HELHA Campus Mons	TFE tech TL	Disponible