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Transport et logistique [dossier] / Gérald Cavalier in Revue générale du Froid et du conditionnement d'air, 1163 (Mai/Juin 2017)

Public ISBD [article]  inRevue générale du Froid et du conditionnement d'air > 1163 (Mai/Juin 2017) . - p.10-41 Titre : Transport et logistique [dossier] Type de document : texte imprimé Auteurs : Gérald Cavalier, Editeur scientifique ; Abbes Kacimi, Editeur scientifique ; Bernard Valentin, Editeur scientifique Année de publication : 2017 Article en page(s) : p.10-41 Langues : Français (fre) Catégories : Chaîne du froid Entreposage frigorifique Transport frigorifique Note de contenu : Le froid et ses contraintes pour les transports et la logistique. - La chaîne du froid du menu des marchés de gros. - La livraison de nuit, un système vertueux pour la logistique urbaine. - L'importance des échanges thermoaérauliques dans le transport sous température dirigée. - Evolutions de la production frigorifique dans les entrepôts [article] Transport et logistique [dossier] [texte imprimé] / Gérald Cavalier, Editeur scientifique ; Abbes Kacimi, Editeur scientifique ; Bernard Valentin, Editeur scientifique . - 2017 . - p.10-41. Langues : Français (fre) in Revue générale du Froid et du conditionnement d'air > 1163 (Mai/Juin 2017) . - p.10-41 Catégories : Chaîne du froid Entreposage frigorifique Transport frigorifique Note de contenu : Le froid et ses contraintes pour les transports et la logistique. - La chaîne du froid du menu des marchés de gros. - La livraison de nuit, un système vertueux pour la logistique urbaine. - L'importance des échanges thermoaérauliques dans le transport sous température dirigée. - Evolutions de la production frigorifique dans les entrepôts

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